ארגוט

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
Information-silk.svgארגוט
פטריות ארגוט
מיון מדעי
ממלכה: פטריות
מערכה: Ascomycota
מחלקה: Sordariomycetes
סדרה: Hypocreales
משפחה: Clavicipitaceae
סוג: Claviceps
מין: Claviceps purpurea
שם מדעי
Wikispecies-logo.svg Claviceps purpurea

ארגוט (שם מדעי: Claviceps purpurea) הוא מין של פטריות טפילי רעיל, הנראה כעובש הצומח על דגנים (בעיקר שיפון). תזונה מפטריות הארגוט גורמת להרעלת הארגוטיזם המתבטאת בתחושת בעירה, עויתות בלתי נשלטות בגוף, ולעתים אף נמקים ומוות.

היסטוריה[עריכת קוד מקור | עריכה]

עוד מתקופת העת העתיקה וימי הביניים היו פטריות הארגוט ידועות כמסוכנות וגורמות למחלות. כך לדוגמה בשנת 944 לספירה מתו בצרפת בלבד כ- 40,000 איש כתוצאה מאכילת הפטריות או דגנים הנגועים בהם. במנזרי אירופה הנוצרית של ימי הביניים אשר שימשו גם כבתי חולים, נפוצו סיפורי החלמת חולים שנפגעו כתוצאה מאכילת הפטריות, מאוחר יותר התברר כי סיבת החלמתם היא החלפת לחם השיפון הנגוע אותו אכלו עד הגעתם למנזר, בלחם חיטה אשר היה נגוע הרבה פחות ונפוץ יחסית במנזרים, כך או כך הדבר תרם להעלאת קרן הכנסייה הנוצרית כמחוללת ניסים וישועות. בשנת 1957 נצפתה בישראל עליה תלולה בהימצאות פטריות הארגוט על דגנים בשדות.

שימושים[עריכת קוד מקור | עריכה]

הארגוט בשילוב צמחי מרפא נוספים שימש בעת העתיקה להקלת כאבי צירי לידה, קימים גם שימושים מודרניים יותר לפטריות הארגוט ובכללם;

  • הפקת תרופות המבוססות על מיצוי חומר מהפטריה הנקרא ארגוטומין, דוגמה לתרופה שכזו היא ה-caffergot אשר שווקה בעבר בישראל.
  • הפקת סם ה-LSD בכלל ו-LSD25 בפרט המהוה עיבוד של חומר הארגוטומין.
  • שימושים מלחמתיים שונים, ובכללם לוחמה כימית, ונסיונות שינוי לתודעת אדם כדי להוציא ממנו מידע וכדומה

ראו גם[עריכת קוד מקור | עריכה]