גז אריזה

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש

גז אריזה או גז אחסון (packaging gas) הוא גז המשמש ליצירת סביבה של אטמוספירה המאפשרת שמירה על מוצרי מזון, קוסמטיקה, ותרופות. גזים אלה הם לרוב גזים אצילים שאינם פוגעים במוצר עצמו, אך מבודדים אותו מהסביבה ובכך מונעים את קלקולו של המוצר.

גזים אלה יכולים גם לשמש כגזי הדף במוצרי מזון (לדוגמה בקצפת המאוכסנת במכל תרסיס).

כאשר הגזים משמשים לאריזת מוצרי מזון, הם מסומנים במספרי E:

גזי אריזה המשמשים בעיקר כחומרי הדף במכלי תרסיס (אירוסול):

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]