גלידת סנדיי
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
גלידת סנדיי (באנגלית: Sundae) היא קינוח אמריקני המורכב מגביע גלידה גדול (לרוב בכוס זכוכית שקופה וגבוהה) עם תוספות שונות כמו פירות, אגוזים, סירופ בטעמים, וופלים, קצפת וכדומה.
המנה הסטנדרטית של הסנדיי כוללת גלידת וניל, שעליה סירופ ממותק, קצפת ודובדבן מסוכר. המנה הקלאסית קרויה בדר"כ לפי הסירופ בה משתמשים להכין אותה: סנדיי שוקולד, סנדיי תות, סנדיי דובדבן וכו'. באנגלית מכונה הגלידה Sundae, וההשערה המקובלת כי השם הגיע מהמילה יום ראשון באנגלית, Sunday. ישנם סיפורים רבים אודות המצאת המנה. יש הטוענים כי היא נקראית סנדיי, מכיוון שבעת המצאתה היו בארה"ב חוקים כחולים, חוקים המונעים כל מיני פעילויות ביום ראשון הקדוש לנוצרים ובהם מכירת גלידה. לפי הסיפור השם שונה כדי לא לפגוע ברגשות הדתיים.
[עריכה] קישורים חיצוניים
- Ice Cream Sundae - History and Legends of the Ice Cream Sundae אתר המוקדש לגלידת הסנדיי
