ג'ימנמה

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
Information-silk.svgג'ימנמה
Gymnema sylvestre W2 IMG 3124.jpg
מיון מדעי
ממלכה: צומח
מערכה: בעלי פרחים
מחלקה: דו-פסיגיים
סדרה: גנציינאים
משפחה: אסקלפיים
סוג: ג'ימנמה
שם מדעי
Wikispecies-logo.svg Gymnema

ג'ימנמה סילבסטר (שם מדעי: Gymnema sylvestre) הוא צמח מטפס ממשפחת האסקלפיים ומקורו במרכז ובדרום הודו. הצמח שמש ברפואה ההודית כתרופה טבעית לסוכרת כאלפיים שנה‏[1].

מרכיבי הצמח[עריכת קוד מקור | עריכה]

החומר הפעיל בצמח מורכב מקבוצת מולקולות מסוג טריטרפן סאפונין הידועות כחומצות ג'ימנמיק. חומצה זו היא אנטי-סוכרתית ונוגדת דלקות‏[2].. במחקר משנת 1967 בודדה חומצת A1 מעלי הצמח וזוהתה כמרכיב משמעותי ופעיל לוויסות סוכר[3]. מחקרים מתקדמים משנת 1971 דנים בהשפעת החומצה על שינוי טעם הסוכר‏[4].

סגולות רפואיות[עריכת קוד מקור | עריכה]

מחקרים בני ימינו מראים כי שימוש לטווח ארוך בעלי הצמח מפחיתים את רמות הסוכר בדם וכמו כן מנטרלים את הטעם המתוק בפה. החומר הפעיל האחראי לכך נמצא בחומצות הג'ימנמיק שפועל כמווסת וכתחליף לסוכר‏[5]. מחקר על עכברים משנת 2003 מתאר כי הצמח חוסם קולטני טעם מתוק[6]. חומצת הג'ימנמיק משמשת כרכיב פעיל במחקרים כימים רבים הבוחנים את אנטומית הטעם‏[7] ובמחקרים על סוכרת. החומצה זוהתה כמפחיתה רמות סוכר וחומצות אמינו במעיים‏[8][9]. מחקר שבוצע על עכברים משנת 2005, הראה כי תמיסה בריכוז של 00.125 (mg/ml) המופקת מעלי הצמח‏[10], גרמה לשינויים הפיכים ולגידול ברמות אינסולין וסידן בתאי בטא. ממצאים אלו מציעים כי מרכיבי התמיסה מסיעים במעבר האינסולין אל תוך התא. בסדרת מאמרים רפואיים משנת 1990 פורסם כי חומצת הג'ימנמיק מסיעת בבניית תאי בטא של הלבלב[11] ועל כן כתרופה מסיעת לחולי סוכרת ב'[12].

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא ג'ימנמה בוויקישיתוף

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

  1. ^ [Duke, James A. The Green Pharmacy. Emmaus, PA: Rodale Press, Inc., 1997 ]
  2. ^ Gymnemic acid, the antisaccharine principle of Gymnema sylvestre. Isolation and heterogeneity of gymnemic acid A1 - Journal of Agricultural and Food Chemistry (ACS Publication...
  3. ^ J. Agric. Food Chem., 1973, 21 (5), pp 899–903 פטנט, עיקרי חומצות ג'ימנמיק כאנטי סוכרתיים
  4. ^ J. Agric. Food Chem., 1969, 17 (4), pp 704–708 מבנה חומצות ג'ימנמיק
  5. ^ ממתיקים אלטרנטיבים
  6. ^ Differential Gurmarin Suppression of Sweet Taste Responses in Rat Solitary Nucleus Neurons | Journal of Neurophysiology
  7. ^ [1]
  8. ^ An Error Occurred Setting Your User Cookie
  9. ^ Inhibitory effect and mechanism of aca... [World J Gastroenterol. 2001] - PubMed - NCBI
  10. ^ [http://www.endocrine-abstracts.org/ea/0010/ea0010dp1.htm ,Translate from: English גירוי הפרשת אינסולין על ידי תמצית ג'ימנמה (מחקר)]
  11. ^ Journal of Ethnopharmacology 1990;30; 295-300 מאמרים מדעים
  12. ^ Stimulation of insulin secretion by an aqueous extract of Gymnema sylvestre: role of intracellular calcium