דיות

ערך זה עוסק בפיזיולוגיה. אם התכוונתם לדיות בכימיה, ראו התאיידות.

פיונית בעלה של צמח העגבנייה, שצולמה באמצעות מיקרוסקופ אלקטרונים סורק

דיות (Transpiration - טרנספירציה) היא אידוי מים משטח גופו של צמח.

דיות בצמחים

דיות בצמחים מתבצע כאשר פיוניות הצמחים נפתחות לשם קיום פוטוסינתזה ומולקולות המים מתאדות דרכן. עם גורמי האקלים המשפיעים על הדיות נמנים עוצמת קרינה, טמפרטורה, לחות יחסית ריכוז הפחמן הדו-חמצני פוטנציאל המים בעלה ומהירות הרוח.

הדיות נמדד במול למ"ר לשנייה. המכשיר למדידת דיות של עלה בודד נקרא פורומטר. הדיות מתקיימת בכל הצמחים בה מתנדפות מולקולות המים דרך הפיוניות לאטמוספירה. איבוד המים אינו תהליך רצוי מבחינת הצמח אלא למעשה מחיר אותו "משלם" הצמח על קליטת הפחמן הדו-חמצני מהאוויר דרך אותן פיוניות.

דיות בבעלי חיים

דיות בבני אדם ובבעלי חיים יונקים נוספים, נעשה בשתי הדרכים הבאות:

1. אצל האדם, הדיות מתרחש באמצעות הזעה דרך בלוטות הזיעה.
2. אצל יונקים בעלי פרווה מתרחש הדיות דרך הפה על ידי התנשפות מהירה דרך הפה והוצאת לשון (הלחתה).

אורגניזמים מתמודדים עם דיות מופרזת באמצעים שונים, ראו גורם מגביל.