המעדנייה של כץ

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
חזית המעדנייה בשעות הערב.
פנים המסעדה.

המעדנייה של כץאנגלית: Katz's Delicatessen, "כץ דליקטסן", ובקיצור Katz's Deli, "כץ דלי") היא מעדנייה המגישה אוכל בסגנון המטבח היהודי המזרח-אירופי (אף שהמסעדה אינה כשרה). המסעדה ממוקמת ברחוב האוסטון בשכונת הלואר איסט סייד שברובע מנהטן בעיר ניו יורק.

המעדנייה נוסדה בשנת 1888, ומאז הפכה לשם דבר בסגנונה ולאתר תיירות פופולרי. המסעדה ידועה בכריכי נקניק הפסטרמה שלה, שנחשבים לטובים ביותר בניו יורק.‏[1]

מידי שבוע מוכרת המעדנייה כ-2,200 ק"ג בשר כבוש, כ-1,400 ק"ג סלמי וכ-12,000 נקניקיות‏‏.‏[2]

התמיכה בצבא ארצות הברית[עריכת קוד מקור | עריכה]

במהלך מלחמת העולם השנייה יצאה המעדנייה במיזם פרסומי לתמוך בחיילי צבא ארצות הברית על ידי רכישה ומשלוח של נקניקי סלמי לחיילים. מיזם זה עדיין פעיל, וכיום נשלחים הנקניקים לחיילים בעיראק ובאפגניסטן. הסיסמה "שלח סלמי לחייל בצבא" (send a salami to your boy in the army) הפכה לשם דבר בתקופת מלחמת העולם, ואף אוזכרה בשירו של טום להרר "להתראות אמא" (So Long Mom).

אזכורים תרבותיים[עריכת קוד מקור | עריכה]

המעדנייה הופיעה בסרט המפורסם "כשהארי פגש את סאלי", ובה התרחשה הסצנה המפורסמת שבה מזייפת מג ראיין אורגזמה אל מול בילי קריסטל, ואסטל ריינר אומרת: "אני אזמין את מה שהיא אוכלת" (I'll have what she's having). על השולחן שאליו ישבו בני הזוג בסצנה מופיע הכתוב "כשהארי פגש את סאלי... נקווה שתאכל את מה שהיא אכלה" (Where Harry met Sally...hope you have what she had!). במעדנייה צולמה סצנת הפגישה של ג'וני דפ עם סוכני ה-FBI בסרט "דוני בראסקו".

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

  1. ^ המעדנייה, באתר "התייר הווירטואלי" (באנגלית)
  2. ^ תיאור המסעדה, באתר Citysearch (באנגלית)

קואורדינטות: 40°43′20″N 73°59′14″W / 40.722313°N 73.987335°W / 40.722313; -73.987335