ויניגרט
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
ויניגרט (ואריאציה על המילה חומץ בצרפתית) או תחמיץ הוא רוטב המשמש בעיקר לסלט. הרוטב עשוי בדרך כלל מתחליב של חומץ (לעתים מיץ לימון) עם שמן בתוספת תבלינים.
[עריכה] קישורים חיצוניים
- הדי שרון, רוטב ויניגרט, באתר ynet
- אביב הגיע - ויניגרט בא - הסבר ושלושה מתכונים, באתר "אכול ושתה"
- ויניגרט סיידר, ממגזין "דרך האוכל"
- איילת לטוביץ', רוטב ויניגרט מיוגורט, באתר "חיים טוב"
