זוברובקה

זוברובקה
סוג	וודקה
אחוז אלכוהול	40
יצרן
ארץ מוצא	פולין
מועד הכנה ראשוני	1500
צבע	שקוף

זוברובקה (Zubrowka) היא וודקה מתוצרת פולין המיוצרת משיפון עוד מהמאה ה 16. וודקה זו היא בעלת 40% אלכוהול בנפח. הוודקה מתובלת על ידי השרייה בעשב הזוברוב ("עשב הביזון" - בלטינית: Hierochloe odorata) הנפוץ מאוד בפולין, כמו כן, בכל בקבוק ישנו גבעול זוברוב יחיד. בעקבות זאת, צבעה של הזוברובקה הוא צהבהב והיא בעלת ניחוחות וטעמי וניל, קינמון, קוקוס ושקדים, להבדיל מהגישה הקלאסית כי לוודקה לא אמור להיות צבע, ריח וטעם. על תווית הבקבוק מופיע ציור של ביזון אירופי.

משרדי החברה נמצאים בביאליסטוק שבפולין.

בארצות הברית יש איסור לשימוש בעשב הביזון מפני שהוא מכיל את החומר הכימי קומרין, לכן כדי להרחיב את פלח השוק מייצרת החברה גרסה שונה של זוברובקה תחת המותג ZU כאשר מפרקים את הקומרין בעזרת תהליך כימי מורכב שהומצא במזקקות ארגון פולמו"ס - הארגון ששולט בשוק הוודקה בפולין.

אזכורים בסרטים

הזוברובקה מופיעה רבות בסרט הסיני Suzhou River וגם בסדרת האנימה Najica Blitz Tactics.

קישורים חיצוניים

• אתר החברה
• ביקורת על מותג ZU - באנגלית
• זוברובקה - אלכופדיה, אנציקלופדיית האלכוהול האינטראקטיבית

ערך זה הוא קצרמר בנושא משקאות. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.