טוקאי (יין)

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
מספר בקבוקי טוקאי

טוקאי (Tokaji) הוא סוג של יין לבן המיוצר בהונגריה. היין נקרא על שם העיירה טוקאי בצפון הונגריה, הנמצאת בלבו של חבל טוקאי המתמחה בגידול גפנים. היין מיושן במרתפים גדולים בטמפרטורה של 10-12 מעלות צלזיוס ובתנאים של לחות גבוהה. היין נחשב בעל ארומה ייחודית. יין הטוקאי מגיע כיין יבש, חצי יבש ומתוק. ליין אף גרסאות מועשרות באלכוהול ההופכות אותו ליין מחוזק.

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

NCI iced tea.jpg ערך זה הוא קצרמר בנושא משקאות. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.