כריך חמאת בוטנים, בננה וקותלי חזיר

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
כריך אלביס

כריך חמאת בוטנים, בננה וקותלי חזיראנגלית: Peanut butter, banana and bacon sandwich) המכונה גם כריך אלביס (Elvis sandwich) הוא כריך המכיל חמאת בוטנים, פרוסות בננה טריה ורצועות בייקון (קותלי חזיר) מטוגנות. לעתים מטוגן הכריך כולו בחמאה (בדומה ללחם מטוגן).

היסטוריה[עריכת קוד מקור | עריכה]

מתכון זה נודע בשל העובדה שהיה מאכל האהוב ביותר על אלביס פרסלי[1]. אזכורים רבים של כריך זה בספרי הביוגרפיה ובמאמרים שנכתבו על אלביס הביאו לכך שהכריך זוהה עימו ולעתים נושא את שמו. ספרים אלה מתארים גרסאות שונות של המאכל שאותו הכינה אימו של אלביס לבנה, ובהם הבננות טוגנו בקרמל, ולעתים הוגש המאכל בלחמנייה הוואית מתוקה.

גם ראש עיריית ניו יורק מייקל בלומברג ציין כי מאכל זה אהוב עליו ביותר וכי הוא היה רוצה שהכריך יהיה ארוחתו האחרונה‏[2].

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]