נגרוני
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
| נגרוני - Negroni | |
|---|---|
| נתונים | |
| מרכיבים | 30 מ"ל קמפרי, 30 מ"ל וורמוט אדום, 30 מ"ל ג'ין |
| כוס | כוס אולד פאשן |
| קישוט | פלח תפוז |
נגרוני (באנגלית: Negroni) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי. הקוקטייל מורכב מ 30 מ"ל קמפרי, 30 מ"ל ורמוט אדום ו 30 מ"ל ג'ין. את המרכיבים מוזגים לתוך כוס אולד פאשן עם קרח במזיגה ישירה ומקשטים בפלח תפוז.
היסטוריה[עריכה]
אין מידע מדויק בקשר למקורו של הקוקטייל הזה, אך הסברה הרווחת ביותר היא שהרוזן קמיליו נגרוני שחי בפירנצה שבאיטליה ביקש בשנת 1919 מפוסקו סקארסלי - הברמן של קפה ג'יאקוסה לחזק את הקוקטייל האהוב עליו - אמריקנו על ידי הוספת ג'ין.
ראו גם[עריכה]
קישורים חיצוניים[עריכה]
- הקוקטייל נגרוני באתר מעריב
- קוקטייל אמריקנו, באתר יו-טיוב (בעברית)
