נקניקייה

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
נקניקיות מוכנות לאכילה
נקניקיות על האש

נקניקייה היא סוג של נקניק מבושל. הנקניקייה היא מוצר בשר העשוי מבשר טחון בתוספת תבלינים הארוז בעטיפה העשויה ממעי בעל חיים או מחומר פלסטי.

נקניקייה בדרך כלל איננה מבושלת כלל במפעל, או שהיא מבושלת שם בישול קצר בלבד, ועל כן יש לבשלה, לטגנה, לצלותה או לאפותה כדי להכשירה לאכילה.

יש הנוהגים להגיש נקניקייה בלחמנייה , עם סלטים ורטבים שונים.

ישנן גם נקניקיות לצמחונים, שאינן עשויות מבשר אלא מטופו, אגוזים, קטניות וחלבון סויה.

ראו גם[עריכת קוד מקור | עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

Foodlogo.svg ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.