סביצ'ה
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
סביצ'ה (Ceviche) הוא מאכל המורכב מדגים לא מבושלים (דג נא) המושרים במיץ לימון עם בצלים חתוכים. הסביצ'ה הוא המאכל הלאומי של פרו, אך נפוץ גם בשאר מטבחי דרום אמריקה.
סביצ'ה (Ceviche) - צורת חיתוך הגסה יותר מקרפצ'יו
[עריכה] ראו גם
[עריכה] קישורים חיצוניים
| מיזמי קרן ויקימדיה |
|---|
- גיא רובננקו, סביצ'ה מקסיקנית, באתר ynet
- ערן ירוחם, סביצ'ה סלמון עם מנגו וכוסברה, באתר וואלה
- ענת סלע, סביצ'ה סי בס, באתר "על השולחן"