פומלית

הפומלית (שם מדעי: Citrus paradisi x Citrus maxima) היא פרי מפירות ההדר, הכלאה בין פומלו ואשכולית, אשר הוצמח בישראל החל משנת 1984. הפומלית הוצמחה במקומות אחרים בעולם לפני שנה זו.

הפומלית דומה לאשכולית, אך קליפתה ירקרקה וטעמה מתוק יותר משום רמת חומציותה הנמוכה. הפומלית מהווה את אחד המזונות העיקריים בייצוא בישראל - שווי שוק העולה על 80 מיליון שקלים. הפומלית מיוצאת תחת השם Sweetie בגלל המתיקות של הפרי, אך ניתן למצוא אותה גם תחת השם "Oro Blanco" (זהב לבן) כשהיא לא מגיעה מישראל.

הפומלית מכילה כמות גבוהה של נוגדי חמצון, דבר שנמצא כמסייע להורדת רמות ה-LDL בגוף‏. השפעת הפומלית עשויה לפגום בכושר הפעולה של תרופות לעיכוב ייצור הכולסטרול ממשפחת הסטטינים, ולכן מומלץ להתייעץ ברופא לפני הוספתה לתפריט תזונתי קבוע.

הערות שוליים

פומלית על עץ.

ערך זה הוא קצרמר בנושא בוטניקה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.