קומזיץ

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
קומזיץ טיפוסי

קומזיץ הוא מפגש חברתי הנערך סביב מדורה.

מקורה של המילה קומזיץ ביידיש: פירוש המילים "קום זיץ" הוא "בוא שב". במשמעותה המקורית לא היה הכרח למדורה דווקא, אלא לארוחה שמתקיימת בחוץ. מאוחר יותר, אומצה בידי אנשי הפלמ"ח לתיאור הישיבה סביב המדורה, ובמשמעותה זו נותרה עד ימינו. הבלשן יצחק אבינרי הציע את המילה "שבנא" כחלופה עברית הנסמכת על מקורותיה של המילה ביידיש, אך חלופה זו לא התקבלה. גם המילה התלמודית "טוזיג", הקיימת גם בערבית, לא הצליחה להחליף את מקום הקומזיץ.

הקומזיץ היה חלק מהווי הפלמ"ח והוא כלל שירה בציבור, צ'יזבאטים ואכילת קרטושקעס - תפוחי אדמה שנאפים במדורה עצמה.

לאחר קום מדינת ישראל הפך הקומזיץ לפעילות נפוצה בתנועות הנוער. כיום מקובל לערוך קומזיצים לציון מאורעות שונים ולעתים עורכים בני נוער קומזיצים ללא סיבה מיוחדת. הקומזיץ הוא גם המנהג הידוע ביותר לציון ל"ג בעומר.

במהלך השנים חלו מספר התפתחויות בתחום הקולינרי. תפוחי האדמה נעטפים ברדיד אלומיניום בטרם השלכתם למדורה (אם כי יש שעדיין מעדיפים את הקרטושקע שלהם מפוחם), ולתפריט נוספו בצל, מרשמלו ונקניקיות.