קיפאון מוחי

קיפאון מוחי (באנגלית: Brain freeze) או בשמו המדעי "ספנופאלטיין גאנגליונאוראלגייה" (sphenopalatine ganglioneuralgia, כאב עֲצַבִּי של גַּנְגְּלִיּוֹן הַכַּנְפָה וְהַחֵךְ) הוא כאב ראש שנגרם מאכילה מהירה של מזון קר, למשל גלידות ומשקאות קרים, ביום חם.

שתי תאוריות מרכזיות לתופעה זו.

הראשונה, כאשר המזון הקר בא במגע עם החך, העצבים בחך משדרים למוח תחושת קור פתאומית. המוח מסיק את המסקנה השגויה שהאדם נמצא בסביבה קרה, וכדי להקטין את אבדן החום של המוח, כלי דם באזור זה מתכווצים. התכווצות זו גורמת לכאב ראש שאורכו כחצי דקה.

השנייה, המזון הקר מגרה את העצב המשולש (Trigeminal nerve) בתוך הפה, ובכך מפעיל תגובת כאב בעצב האחראי לתחושות בפנים. ניתן להפסיק את הכאב באמצעות חימום החך בעזרת הלשון.

קישורים חיצוניים

• הגלידה שמקפיאה את המוח תסייע לסובלים ממיגרנה? הארץ

ערך זה הוא קצרמר בנושא רפואה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.