שיחה:קקאו

תוכן הדף אינו נתמך בשפות אחרות.
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

מה החילוק בין הערך הזה לבין הערך קקאו (עץ) בברכה 192.118.45.1 17:57, 7 אפר' 2005 (UTC)

אני מאמין כי דווקא קיים הבדל בין שני הערכים. הראשון עוסק בעץ הקקאו מנקודת המבט הביולוגית והמופשטת בעוד שהשני מרחיב על אבקת הקקאו עצמה,על שימושיה ומורשתה Ignorance 18:39, 7 אפר' 2005 (UTC)

ערך תזונתי?[עריכת קוד מקור]

מיקרוז - שיחה 05:10, 14 באפריל 2008 (IDT)[תגובה]

סוגי קקאו[עריכת קוד מקור]

ישנם סוגים שונים של קקאו שהם מגיעים בצבעים שונים  : " אדום " , " שחור " , " חום כהה " , " חום בהיר " . כמו אצל הקפה .

רציתי לציין שיש 2 סוגים עיקריים של קקאו שהם דורשים הוספה לערך כאן שזה  : 1 . " קקאו הולנדי " 2 . " קקאו ספרדי "

הקקאו הספרדי הוא מוצר חדש שהגיע לא מיזמן לארץ ונימצא בחנויות לכלי מטבח .

בעזרת השם תמיד להיות שמח ! - שיחה 09:48, 31 במאי 2009 (IDT)[תגובה]

הולנד מייצרת הכי הרבה קקאו?![עריכת קוד מקור]

נשמע קצת מוזר. מתיא - שיחה - תרומות 13:48, 22 בפברואר 2010 (IST)[תגובה]

כן, לפי דו"ח קרן הקקאו ל-2011-2012, הולנד מייבאת הכי הרבה פולים לטחינה. האם בכוחה להשפיע על סחר הוגן? shoshie8שיחה • ח' באלול ה'תשע"ג • 07:04, 14 באוגוסט 2013 (IDT)[תגובה]

מוצרי הקקאו[עריכת קוד מקור]

ראיתי פעם בספר לימוד תרשים מאוד מעניין של איזה מוצר קקאו נוצר מאיזה מוצר ביניים. למשל שוקולד מכיל מוצקי קקאו וחמאת קקאו. יהיה נחמד אם מישהו שמבין בשוקולד יוכל ליצור תרשים שכזה.

צריכת קקאו לנפש[עריכת קוד מקור]

לא ברור מאין הנתונים ולאיזו שנה הם מתייחסים shoshie8שיחה • ח' באלול ה'תשע"ג • 07:07, 14 באוגוסט 2013 (IDT)[תגובה]

דיווח על טעות[עריכת קוד מקור]

פרטי הדיווח[עריכת קוד מקור]

פולי הקקאו בסכנת הכחדה עולמית! ציינו זאת

מקור:אני וכל העולם דווח על ידי: מלכיאל 46.116.175.11 19:53, 18 בינואר 2015 (IST)[תגובה]

אני מניח שכוונתך למה שפורסם בכתבות מעין זו. מדובר שם על פער אפשרי בין ההיצע לביקוש, לא על סכנת הכחדה של עצי הקקאו. ‏Uziel302שיחהאמצו ערך יתום! 19:59, 18 בינואר 2015 (IST)[תגובה]


טעות בקישור לשפות אחרות (או רק אנגלית?)[עריכת קוד מקור]

בלחיצה על מעבר לערך המקביל באנגלית, מגיע הדף של פולי קקאוCocoa bean במקום הדף של אבקת קקאוCocoa solids.

משוב מ-14 בפברואר 2020[עריכת קוד מקור]

אתם כתבתם ממש יפה 5.22.135.157 18:42, 14 בפברואר 2020 (IST)[תגובה]

עם כל הכבוד, כשאתה "מתנגד", למשהו, תן הסבר לפני שינוי. כמו למשל "התנגדותך" ללא הסבר לפרק 'יתרונות בריאותיים'. בתודה.

Daliask - שיחה

אני לא חייב לתת הסבר. די בכך שהתנגדתי. לא לגמרי ברור לי למה שחררו את החסימה שלך אבל אפשר להחזיר אם תשחזר פעם נוספת בניגוד עריכה בהתאם להנהלים והערך הוחזר לגרסתו היציבה. גילגמש שיחה 22:41, 27 באוקטובר 2020 (IST)[תגובה]

יתרונות בריאותיים[עריכת קוד מקור]

ממחקר ב2011 עולה שצריכת הקקאו קשורה להורדת לחץ דם, שיפור בריאות כלי הדם , ושיפור ברמות הכולסטרול, בין היתרונות האחרים. ומומחה אמר אז שלכאורה יש בפלבנואידים פוליפנוליים נוגדי חמצון שבקקאו פוטנציאל למנוע מחלת לב. [1]

  1. ^ Bill Hendrick, Cocoa Rich in Health Benefits, WebMD (באנגלית)
לכאורה, אבל בהמשך המאמר מצויינת הכותרת "More Research Needed to Nail Down Benefits of Cocoa" ותחתיה המשפט "Most of the previous studies analyzed were short-term research projects using mostly sugar-free, dark chocolate". אפשר להציג את זה באופן מסתייג, אבל לכתוב שקקאו זה טוב לבריאות זאת עובדה זה סילוף המציאות. ‏HiyoriXשיחה • חציל-צילון • 20:20, 3 בנובמבר 2020 (IST)[תגובה]
יש מחקרים על כל דבר. מחקר בודד לא מספיק. נדרש קונצנזוס מדעי. אם תמצא סיכום כזה בספריית קוקרן או המלצה של גוף בריאותי מרכזי (משרד הבריאות למשל) לצרוך קקאו (או מזון אחר) כדי להוריד לחץ דם או כדי לעשות דבר מה אחר - נעדכן. מאמר בודד שלא ברור מי מימן אותו ומה התוקף המדעי שלו לא מספיק. אפילו מחקר בודד שמפורסם בעיתון מדעי מוביל איננו מספיק, אלא נדרש קונצנוס מדעי וכמובן המלצה של גורמים רפואיים רלוונטיים. גילגמש שיחה 20:28, 3 בנובמבר 2020 (IST)[תגובה]