Happy hour

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
שלט "Happy Hour" על פאב בירושלים

Happy hour (מבוטא: הֶפִּי אַוּאֶר; אנגלית: "שעה שמחה") הוא פרק זמן ביממה שבו מסעדות ובארים מסוימים מעניקים הנחות על משקאות, לרוב אלכוהוליים. הרעיון הוא מתן הנחות בשעות החלשות יותר של בית העסק. לרוב, מתקיים ה-Happy hour בשעות אחר הצהריים המאוחרות במהלך ימות השבוע.

מקור השם[עריכת קוד מקור | עריכה]

מקור המונח הוא בחיל הים האמריקאי בשנות ה-20 של המאה ה-20, שם הייתה משמעות המונח הופעה על גבי הספינה.

היסטוריית ה-Happy hour[עריכת קוד מקור | עריכה]

שורשי הרעיון של שתייה לפני ארוחת הערב מגיע מעידן איסור שתיית האלכוהול בארצות הברית, שם היו אירועי ה-"Happy hour" אירועים מחתרתיים אשר התרחשו לפני הסעידה במסעדות (שבהן הייתה השתייה אסורה). המונח Happy hour נכנס לשימוש בעגה האזרחית בשנות ה-60 והפך למסורת עבור פועלים רבים, בזמן בין סיום עבודתם לחזרה לביתם לארוחת הערב.

כיום מקובל ה-Happy hour במסעדות ובבארים במקומות רבים בעולם המערבי, ובפרט בארצות הברית, אירופה ויפן.

סוגי הנחות ומבצעים נפוצים ב-Happy hour[עריכת קוד מקור | עריכה]

  • 1+1 - ברכישת משקה אחד, קבלת משקה זהה נוסף
  •  % הנחה – אחוז הנחה מסוים על כל תפריט האלכוהול
  • מוצר מסוים הנמכר במחיר קבוע ומופחת, לדוגמה: "כל הבירות ב-15 ש"ח"
  • משקה מסוים הנמכר במחיר מופחת
  • "אפרטיבו" – מושג שמקורו בצפון איטליה: מוצע מזנון אוכל חופשי ברכישת משקה

ראו גם[עריכת קוד מקור | עריכה]

  • בוטיון - תופעת שתית אלכוהול בשטחים ציבוריים בספרד.

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]