יקב אלכסנדר

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
יקב אלכסנדר
נתונים כלליים
תקופת הפעילות 1996–הווה (כ־28 שנים) עריכת הנתון בוויקינתונים
מיקום המטה בית יצחק-שער חפר עריכת הנתון בוויקינתונים
קואורדינטות 32°20′36″N 34°53′25″E / 32.343376604988°N 34.890186242812°E / 32.343376604988; 34.890186242812 
ענפי תעשייה תעשיית היין עריכת הנתון בוויקינתונים
 
www.alexander-winery.com
מפה
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

יקב אלכסנדר הוא יקב בוטיק ישראלי.

היסטוריה[עריכת קוד מקור | עריכה]

יקב אלכסנדר הוקם בידי יורם ואילנה שלום במושב בית יצחק ב-1996. סבו ואביו של יורם שלום, ברונו ואלכסנדר (סנדרו) (שעל שמו קרוי היקב) ייצרו בתוניסיה יין ביתי. הכרמים של היקב ממוקמים בגליל העליון, היקב מייצר 3 סדרות עילית של יינות:"סדרת הורים" "סדרת אלכסנדר רזרב" ו"סדרת אלכסנדר הגדול". בשנת 2002 ייצר היקב 12,000 בקבוקים וב-2010 ייצר 60,000 בקבוקים. מ-2006 היקב כשר.

לקריאה נוספת[עריכת קוד מקור | עריכה]

  • שלמה פפירבלט, עולם היין, כפר סבא: אריה ניר, תשס"ב 2002, עמ' 73
  • אליעזר זקס, יין ישראלי: מבחר יינות ישראל, תל אביב: קורדינטה, ספטמבר 2011, עמ' 111-110
  • אליעזר זקס וירון גולדפישר, שביל היין: טיול ביקבי ישראל, תל אביב: קורדינטה, 2007, עמ' 147-146
  • דניאל רוגוב, תרגום: עמית יריב, מדריך רוגוב ליינות ישראל 2011, טובי, 2011, עמ' 47-44, 458

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]