לברק

לברק
מיון מדעי
ממלכה:	בעלי חיים
מערכה:	מיתרניים
על־מחלקה:	מקריני סנפיר
מחלקה:	מקריני סנפיר
סדרה:	דקראים
תת־סדרה:	דמויי-דקר
משפחה:	לברקיים
סוג:	לברק
מינים
	Dicentrarchus punctatus; Dicentrarchus labrax;
שם מדעי
	Dicentrarchus; ‏גיל, 1860

ערך זה עוסק בסוג של דג. אם התכוונתם לכלי שיט של חיל הים הישראלי, ראו לברק (כלי שיט).

לַברָק (שם מדעי: Dicentrarchus, מכונה גם "בר ים") הוא סוג דג מוארך שצבעו כסוף ממשפחת הלברקיים (Moronidae). גודלו הממוצע בין 20 ל-70 ס"מ, אך יש מינים שאורכם למעלה ממטר. שיניו מסומרות קטנות בלסתות ובלשון. הוא היחיד מבין הדקריים שלו סנפיר גב מחולק. הוא חי לרוב בשפכי נהרות, אך מסוגל גם לחיות בים. בצעירותו הוא מתגודד בלהקות, אך כאשר הוא מגיע לבגרות, הוא חי לבדו. הוא ניזון בעיקר מדגים אחרים, אך גם מסרטנים ושאר חסרי חוליות. עונת הרבייה היא בחודשי החורף. הלברק הוא דג מאכל כשר.

מינים[עריכת קוד מקור | עריכה]

בסוג זה ישנם שני מינים, שניהם נפוצים לחופי ישראל:

לברק נקוד (Dicentrarchus punctatus), אשר על גבו וצדיו מצויים כתמים ואורכו מגיע עד 70 ס"מ,
לברק חלק (Dicentrarchus labrax), הגדול יותר יחסית, גבו כחול או אפור וצדיו כסופים.

מקור השם[עריכת קוד מקור | עריכה]

מקור השם העברי כנראה בשמו היווני (לברקי – Λαβράκι), שמקורו בשם הלטיני (Dicentrachus labrax). באנגלית הוא נקרא European Seabass, ובאיטלקית Spigola. הוא מאופיין לרוב בצבע כחול מכסוף מבריק (מטאלי). זנבו עשוי סחוס קשה, וכשהוא נלכד, הוא מנסה להסתחרר על החכה על מנת להשתחרר.