עריכת הדף "חזרן"

{{מיון
|תמונה=[[קובץ:BambooKyoto.jpg|250px|]]
|ממלכה=[[צומח]]
|מערכה=[[בעלי פרחים]]
|מחלקה=[[חד פסיגיים]]
|סדרה=[[דגנאים]]
|משפחה=[[דגניים]]
|תת-משפחה='''חזרניים'''
|שם מדעי=Bambusoideae
|תפוצה=[[קובץ:Bambusoideae World map.png|250px]]
|כיתוב=יער חזרן ב[[קיוטו]]}}
[[קובץ:Phyllostachys edulis.jpg|ממוזער|יער חזרנים]]
[[קובץ:Walking in the shade.jpg|ממוזער|שדרת חזרנים]]
[[קובץ:Bambusa vulgaris Schrad. ex J.C.Wendl. - 2013 000.JPG|ממוזער|חזרני Bambusa vulgaris]]
'''חִזְרָן''' - מ[[ארמית]] [[תלמוד|תלמודית]]{{הערה|"קָנֵי דְּחִיזְרָא" - {{בבלי|בבא מציעא|קג|ב}}.}}, או '''בַּמְבּוּק''' (''Bambusoideae''), הוא שם כולל לתת-משפחה של [[צמח]]ים [[ירוק-עד|ירוקי-עד]] [[צמח רב-שנתי|רב-שנתיים]] במשפחת ה[[דגניים]]. כמה מסוגי החזרן הם ענקיים, ומהווים את סוגי הדגנים הגדולים ביותר.

ישנם כ-1,400 מינים שונים של חזרן. החזרן נפוץ בסוגי [[אקלים]] שונים, מ[[הר]]ים קרים ועד אזורים טרופיים חמים. ניתן למצוא סוגי חזרן בצפון-מזרח [[אסיה]] (בקו הרוחב 50 צפון, ב[[סחאלין]]), בדרום ובמזרח אסיה ממערב ל[[הימלאיה]], בדרום ובמערב [[אוסטרליה]], מדרום ל[[סהרה]] ב[[אפריקה]], וב[[אמריקה]] מדרום-מזרח [[ארצות הברית]] ודרומה משם, עד לדרומה של [[צ'ילה]]. החזרן אינו נפוץ באופן טבעי ב[[אירופה]], [[צפון אפריקה]], מערב אסיה (ובכלל זה [[המזרח התיכון]]), צפון [[אמריקה הצפונית]], וב[[אנטארקטיקה]].

מקור שמה של המילה במבוק הוא בשפות ה[[מלאית]] וה[[אינדונזית]].

==ביולוגיה==

גובה [[גזע (עץ)|גזעי]] החזרן משתנה בין ה[[טקסונומיה|מינים]] השונים ונע בין סנטימטרים ספורים ועד ל-40 [[מטר]]. קוטר הגזע נע בין מילימטר בודד ל-30 סנטימטר. צימוח החזרן מתחלק למספר שלבים: בשלב הראשון צומח הנצר למלאו גובהו, הנצרים הם בעלי מפרקים וכל מפרק נושא [[עלה]] יחיד שמתנוון ונושר בסוף גידול הנצר במקביל לתהליך התפצלות מהנצר. בשלב השני לאחר סיום התפתחות הנצר מתחילים להתפצל ענפים מבסיס העלה היחיד שנמצא בכל מפרק, מבסיס עלה כזה יכולים להתפצל ענף אחד או יותר, בחלק ממני החזרן גם הענפים גדלים בשלב הראשון למלוא אורכם ואחר כך חוזרים ומתפצלים לענפים נוספים מבסיסי העלים שלהם. החזרן יכול להיות גדול מאוד, בניגוד למרבית הצמחים ממשפחת הדשא.

נצר חזרן יחיד, בעל מערכת [[שורש (בוטניקה)|שורשים]] מבוססת, מגיע בדרך-כלל לגובהו המלא בתוך כחודשיים. לאחר מכן מתפתחים הענפים הצדדיים.

החזרן מגיע לגובהו המלא בתהליך התפתחות שאורך כ6 שנים ובמהלכן בכל עונת יציאת נצרים יגדלו נצרים לגובה רב יותר מבעונות הקודמות.

החזרן מתחלק באופן גס לשתי משפחות: חד בדיים ורב בדיים. החזרן החד בדי שולח שורשים ארוכים ומוציא נצרים חדשים במרחק מצמח האם ואילו הרב בדיים גדלים בצורה מקובצת ומוציאים נצרים חדשים בסמוך לצמח האם.

חלק ממיני החזרן פורחים לעיתים נדירות. המין Phyllostachys bambusoides הוא בעל מחזור הפריחה האיטי ביותר - כ-130 שנה. כשמינים מעוטי-פריחה אלה פורחים, הצמח עשוי למות; וכל הפרטים מאותו המין יפרחו בו-זמנית באזור גאוגרפי גדול. משערים כי זהו מנגנון הגנה כנגד חיות הניזנות מזרע החזרן, כדי שלא יוכלו להסתמך על אספקה קבועה.

החזרן הוא מהצמחים מהירי הגדילה שבעולם. קיימים מקרים מתועדים של צמיחה של מטר שלם ביממה ויש טענה שבמינים מסוימים ניתן לראות בעין את גדילת הצמח{{הערה|שם=Farrelly|1={{cite book| last= Farrelly | first=David |title=The Book of Bamboo |publisher=Sierra Club Books |year=1984 |isbn=0-87156-825-X}}}}.

חזרן הוא מזונו העיקרי של ה[[פנדה ענקית|פנדה הענקית]] ב[[הרפובליקה העממית של סין|סין]].

==שימושים==

נבטי החזרן אכילים, ובאזורים מסוימים בעולם ניתן לרכשם בחנויות כשהם חתוכים באופנים שונים. עם זאת, הנבטים של מספר מינים מכילים [[רעל|רעלים]] שיש לסנן, או לנטרל בהרתחה, בטרם ניתן לאכלם.

קני החזרן חזקים מאוד, ומשמשים לבניית [[בתי מגורים|בתים]] (באקלים טרופי), [[גדר|גדרות]], [[גשר|גשרים]], [[פיגום|פיגומים]], [[מקל הליכה|מקלות הליכה]], [[ריהוט]], צעצועים ועוד. החזרן אף משמש להכנת מספר [[כלי נגינה]] במזרח הרחוק, כגון [[בירימבאו]] וחליל ה[[שקוהאצ'י]] ה[[יפן|יפני]].

<gallery>
קובץ:Bamboo bridge (Kompong Cham, Cambodia 2011)-1.jpg|גשר חזרן, [[קמבודיה]]
קובץ:Bamboobike.jpg|[[אופניים]] מחזרן בשנת 1896
קובץ:Shishiodoshi.gif|מבריח איילים עשוי חזרן
קובץ:Lijiang Yunnan China-Naxi-people-carrying-baskets-01b.jpg|סלי חזרן, [[הרפובליקה העממית של סין|סין]]
קובץ:HK SYP 德韾苑 Tak Hing Yuen Seafood Restaurant steamed chinese foods Mar-2013 Steamers.JPG|כלי אוכל מסורתיים מחזרן, [[הונג קונג]]
קובץ:Construction maison bambou.jpg|מבנה מחזרן
קובץ:Bapu Padmanabha.jpg|[[בנסורי]], כלי נגינה הודי מחזרן
קובץ:Armoire en bambou (Lesprit Mingei, Musée du Quai Branly) (3036084010).jpg|ארונית מחזרן, [[קיוטו]]
קובץ:Biomega Bamboo Bike 2.jpg|אופני חזרן, 2009
</gallery>

==מיני החזרן ושמם המדעי==   
*חזרן מצוי ''Bambusa vulgaris''
*חזרן מצוי מגוון ''Bambusa vulgaris Vittata''
*חזרן תפוח קנה ''Bambusa ventricosa''
*בן חזרן זהוב ''Phyllostachys aurea''
*בן חזרן שחור ''Phyllostachys nigra''
*במבוק הברזל ''Dendrocalamus strictus''
*חזרן הדייגים ''Bambusa tuldoides''
*חזרן ענק קוצני ''Bambusa bambos''
*מולטיפלקס ''Bambusa multiplex Riviereorum''
*''Schizostachyum brachycladum''
*''Pseudosasa Japonica''
*בן חזרן מוסו ''Phyllostachys edulis pubescens''
*חזרן המשוכות ''Bambusa multiplex''

==קישורים חיצוניים==
{{מיזמים|ויקישיתוף=Category:Bambusoideae|שם ויקישיתוף=חזרן}}
{{מידע טקסונומי}}
{{-}}

==הערות שוליים==
{{הערות שוליים|יישור=ימין}}
[[קטגוריה:דגניים]]
[[קטגוריה:צמחייה טרופית ביערות גשם]]