ביבינגקה

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
ביבינגקה
Kue Bingka.jpg
מאכלים
סוג מזון עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצא אינדונזיה עריכת הנתון בוויקינתונים
מרכיבים עיקריים קמח אורז עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg
ביבינגקה

ביבינגקה היא סוג של עוגת אורז אפויה, ומקורה ממדינת הפיליפינים. הפיליפינים נוהגים לאכול ביבינגקה בעיקר לארוחת הבוקר ובייחוד בתקופת חג המולד. לשם הכנת הביבינגקה, נהוג לעוטפה בעלים ולבשל בתור סיר העשוי מחימר. בכל אזור ובכל אי בפיליפינים נוהגים להכין את הביבינגקה בצורה שונה - יש ביבינגקה מתוקה, ביבינגקה לחה וגם ביבינגקה בטעם של פירות.

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא ביבינגקה בוויקישיתוף