בית המרציפן והשוקולד

בית המרציפן והשוקולד
מידע כללי
סוג מרכז מבקרים
מיקום כפר תבור
מדינה ישראל עריכת הנתון בוויקינתונים
הקמה ובנייה
תקופת הבנייה ?–1998
תאריך פתיחה רשמי 2010 עריכת הנתון בוויקינתונים
קואורדינטות 32°41′12″N 35°25′44″E / 32.686638888889°N 35.42875°E / 32.686638888889; 35.42875
www.marzifun.co.il
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

בית המרציפן והשוקולד הוא מרכז מבקרים השוכן בכפר תבור, הידוע בשם העבר "מוזיאון המרציפן".

היסטוריה[עריכת קוד מקור | עריכה]

המרכז הוקם ב-1998 בחצר מוזיאון המושבה בכפר תבור אשר היה מקום משכנו בשלוש שנותיו הראשונות. במאי 2001, עת הוקם יקב תבור, עבר בית המרציפן למתחם חוות היין, בו הוא שוכן עד היום.

בית המרציפן והשוקולד מציע סדנאות פיסול במרציפן ובשוקולד, לצד תצוגות של פסלי מרציפן המשלבות דמויות היסטוריות עם גיבורי תרבות ופנטזיה.

בשנת 2020, כתגובה להתפרצות מגפת הקורונה בישראל, מרכז המבקרים של בית המרציפן הסב חלק מהתצוגה שלו לטובת תוצרת חקלאית ישראלית, אותו כינה "בית השקד"[1].

בית השקד[עריכת קוד מקור | עריכה]

בית השקד
בית המרציפן והשוקולד
נתונים כלליים
מייסדים תמיר פלד, ג'יליאן פלד
תקופת הפעילות 2010–הווה (כ־14 שנים)
חברת אם מוזיאון המרציפן
קואורדינטות 32°41′12″N 35°25′44″E / 32.686638888889°N 35.42875°E / 32.686638888889; 35.42875 
משרד ראשי כפר תבור
בעלות תמיר פלד
מוצרים עיקריים ממרחים, גרנולה
 
https://nuthouse.co.il/
מפה
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

בית השקד הוא מותג של בית המרציפן והשוקולד לייצור ושיווק ממרחים ומוצרי בריאות טבעוניים. הוא הוקם בשנת 2020 בכפר תבור.

בשנת 1998 הקימה ג'יליאן פלד מפעל קטן לייצור מרציפנים בעפולה[2], אך בהמשך נאלצה לסגור אותו בשל קשיים כלכליים. בנה, תמיר פלד, הקים ביחד איתה את "מוזיאון המרציפן" בכפר תבור באותה שנה. בשנת 2001 עבר המוזיאון למשכנו החדש בכפר תבור, סמוך למתחם יקב תבור. בשנת 2008, מוזיאון המרציפן החל לשווק את מוצריו לחנויות שונות בישראל[3]. בשנת 2020 החברה בכפר תבור העמידה מותג עצמאי בשם "בית השקד"[4][5].

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

  1. ^ אלה לוי-וינריב, ‏כך בחסות הקורונה הפך המוזיאון הקטן והוותיק בכפר תבור את פניו, באתר גלובס, 13 באוגוסט 2020
  2. ^ ליאור אוחנה, חנות ניידת לפרות ואמא מרציפן. תחרות עסקים קטנים 11, באתר ynet, 9 בדצמבר 2019
  3. ^ שקד תבור, ההיסטוריה של שקד תבור, באתר פייסבוק, ‏24 במרץ 2019
  4. ^ מותג בית השקד, באתר בית השקד
  5. ^ אלה לוי-וינריב, ‏כך בחסות הקורונה הפך המוזיאון הקטן והוותיק בכפר תבור את פניו, באתר גלובס, 13 באוגוסט 2020