גיל חובב

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
גיל חובב
גיל חובב
גיל חובב
לידה 17 במרץ 1962 (בן 58)
ירושלים
מדינה ישראלישראל  ישראל
השכלה האוניברסיטה העברית בירושלים עריכת הנתון בוויקינתונים
עיסוק סופר, מנחה טלוויזיה עריכת הנתון בוויקינתונים
מעסיק ערוץ 1, ערוץ 2, ערוץ 23
קישורים חיצוניים
פייסבוק GIL.HOVAV.PAGE
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg

גיל חובב (נולד ב-17 במרץ 1962) הוא מגיש טלוויזיה, עיתונאי, מבקר מסעדות, מחבר ספרי בישול וסופר ישראלי.

ביוגרפיה[עריכת קוד מקור | עריכה]

נולד בשנת 1962 בירושלים. אביו הוא משה חובב, מקרייני קול ישראל הראשונים, ואמו היא דרורה בן אב"י, נכדתו של מחיה השפה העברית אליעזר בן-יהודה. שם המשפחה המקורי הוא מחבוב, והוא עוברת לחובב.

למד בגימנסיה העברית רחביה ובאוניברסיטה העברית והשלים תואר בוגר בספרות צרפתית ולימודים כלליים.[1]

חובב הוא בעל הוצאת הספרים "קרפד". מתגורר בתל אביב עם בן זוג ואב לבת שאמהּ היא דבורה פרישברג (כדורסלנית עבר בהפועל חיפה ונבחרת ישראל, בת קיבוץ עין דור).

דודתו (אחות אביו) הייתה הקריינית ראומה אלדר. בת דודתו (אחות אביו, הדסה) היא הזמרת דפנה ארמוני.

בשנים 20152017 הושמעה הודעת ביטחון בקולו של חובב בנמל התעופה בן-גוריון.[2][3]

בטלוויזיה[עריכת קוד מקור | עריכה]

חובב הגיש וכתב תוכניות בישול רבות בטלוויזיה, בהן את שתי העונות הראשונות של סדרת האוכל "שום, פלפל ושמן זית" בערוץ הראשון (2000-1998) "עושים שוק" בערוץ 2 (2001), "קפטן קוק" בערוץ 10 (2003-2002), "עושים חג" בערוץ 3, "גיל חובב והתוספות" ב-ערוץ 3 (2005), "מצעד האוכל הישראלי" בערוץ 2, "המנה של המדינה" בערוץ 2 (2008),"השף המעופף" (2011-2009), בה הוא ביקר במטבחן של שבע מדינות בשלוש יבשות והתחרה בשפים המקומיים ועוד.

בשנת 2009 החל להגיש בערוץ 23 את התוכנית "עניין של טעם" בה התארח בביתם של אנשים ש"יש להם מה להגיד על ספרים, ועל העולם בכלל", בישל מאכלים מתוך קלאסיקות ספרותיות ולקח את מרואייניו לחנות ספרים בה הם קיבלו והסבירו את בחירתם בשלושה ספרים. התכנית סיימה את שידוריה ב-2013.

בשנת 2011 החל להגיש בגלי צה"ל את "ציפורי לילה מתרוננות", התכנית ירדה שנה לאחר מכן.

בשנת 2013 הגיש בערוץ 23 את התוכנית "ארוחות שעשו היסטוריה" בה עסק בכל פרק באישיות או במאורע היסטורי. התוכנית משלבת מתכונים שקשורים לתקופה ההיסטורית בה עוסק הפרק. כחלק מהתוכנית קיים חובב ראיונות עם היסטוריונים, ארכאולוגים ועוד.

בשנת 2017 הגיש את התכנית "שמיים פתוחים" בקשת 12. ב 2019 החל בהגשת הפודקאסט "אוכל ישראל" השייך לרשת עושים היסטוריה. הפודקאסט כולל המלצות על מסעדות, מתכונים וטיפים נוספים.

ספריו[עריכת קוד מקור | עריכה]

חובב פרסם במהלך הקריירה ספרי בישול רבים, רומנים וסיפורים קצרים.

  • קיטש (ירושלים: כתר, 1995)
  • מטבח משפחתי (איורים - נעם נדב) (זמורה-ביתן, 1996)
  • שמש, ים ואוכל גם: בישול ים-תיכוני (ביחד עם איילת לטוביץ', דליה פן-לרנר; צילומים - נלי שפר) (מודן, 1998)
  • מתנות מהמטבח (מודן, 1999)
  • עושים שוק עם גיל חובב (ביחד עם ציפי לביא; צילומים - בילי ואבירם) (הוצאת קרפד, 2001)
  • עשר דיאטות עשר: איך לבחור את הדיאטה המתאימה לך ביותר (ביחד עם רותי אבירי בר-אל; איורים - יזהר כהן, צילומים - אריאל שפרן, קרפד, 2003)
  • אדום, לבן ומה שביניהם: יין לאנשים כמוך וכמוני (תר, 2004)
  • ועכשיו, למטבח! [הקלטת וידאו]: קלטת הפעלה שירים ומתכונים לילדים (תסריטאי ומגיש - גיל חובב; במאי - עדי פרוסט; צלם - מויש יראל; מוזיקה - אילן מאי) (קרפד תקשורת, תשס"ד)
  • גיל חובב והתוספות: מחברת המתכונים של תוכנית הטלוויזיה (קרפד, 2005)
  • סוכריות מהשמיים (איורים - נעם נדב) (קרפד, 2007)
  • המתוקים של גיל חובב (צילומים - מוטי פישביין) (קרפד, 2008)
  • אוכל של סבתא (צילומי מנות - איתיאל ציון; צילומי דיוקן - רלי אברהמי; תחקיר ועריכת מתכונים - אלי הופנר) (קרפד, 2008)
  • איך עושים כיף (מודן, 2009)
  • בישול ב-5 מרכיבים (קרפד ומודן, 2012)
  • Confessions of a Kitchen Rebbetzen (קרפד ומודן, 2012)
  • עשרים וארבע דלתות (מודן, 2015)

אילן יוחסין[עריכת קוד מקור | עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא גיל חובב בוויקישיתוף

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]