טום אביב

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
טום אביב
אין תמונה חופשית
לידה 2 בדצמבר 1987 (בן 33)
תל אביב
סגנון בישול
מסעדות
  • קוקו במבינו (תל אביב)
  • Fat cow (תל אביב)
  • Triger & Tom(תל אביב)
  • Jango (ראשון לציון)
טלוויזיה
  • זוכה העונה השישית של מאסטר שף (קשת 12)
  • מגיש ב"דרכון למתכון" (רשת 13)
  • מתחרה ב"היכון, הכן, שף" (רשת 13)
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg

טום דובי אביב[1] (נולד ב-2 בדצמבר 1987) הוא ידוען ומסעדן ושף ישראלי. התפרסם כאשר זכה בעונתה השישית של תוכנית הריאלטי "מאסטר שף"[2]. הקים עם שותפיו את קבוצת המסעדנות 'Coco group'[3].

ביוגרפיה[עריכת קוד מקור | עריכה]

אביב נולד בתל אביב לעשי ולמיכל אביב, מסעדנים והבעלים של מסעדת "פיקאסו" לשעבר;[4] כיום אנשי נדל"ן המתגוררים בחו"ל. אחותו קים היא סטארטאפיסטית שמתגוררת בלונדון[5].שירת בצבא במשטרה צבאית ולאחר מכן כמפקד טירונים[6]. למד בבית הספר "תל נורדאו", וסיים תואר ראשון במנהל עסקים מהבינתחומי הרצליה.[7]

אביב לא למד בישול וקולינריה בצורה מסודרת. בעבר היה הבעלים של הקייטרינג "Head Kitchen".

בשנת 2016 זכה בעונה השישית של תוכנית המציאות "מאסטר שף"[2].

בשנת 2018 פתח את המסעדה האיטלקית "קוקו במבינו", ביחד עם המסעדנים אורי רז ואיתי ביטון[8], וחצי שנה לאחר מכן פתח את הדיינר "Fat cow"[9]. בהמשך התמנה ליועץ הקולינרי של חברת הנדל"ן BVM Development בפלורידה, המנוהלת על ידי אמו[10], ופתח מתחם קולינרי במיאמי[11].

בשנת 2019 מונה לפרזנטור של מותג "ריינהולד'ס" בחברת "זוגלובק"[12] ובהמשך השנה, אביב גם השיק בשיתוף החברה 'Arcosteel' סדרת סכיני שף. בשנה זו, חברת USR השיקה סדרת תכשיטי טיפוח לגברים בשיתוף עם אביב.

בשנת 2020 פתח אביב יחד עם קבוצת 'Coco group' את הדיינר "Jango" בראשון לציון ואת האטליז "טריגר אנד טום" בשרונה מרקט, בתל אביב.[13]

בשנת 2020 הפך לבן זוגה של גל גברעם ולאחר כמה חודשים נפרדו.

אביב מתגורר בתל אביב.

קריירה טלוויזיונית[עריכת קוד מקור | עריכה]

בשנת 2017 הגיש את התוכנית "דרכון למתכון" ב"רשת", התחרה בתוכנית "היכון, הכן שף" וכן שימש ככתב קולינרי של חדשות האוכל ב"קשת 12".

בשנת 2018 השתתף בעונה הראשונה של נינג'ה ישראל VIP.

בשנת 2019 עלה פרק עם ראיון חושף לתוכנית "אנשים" ב"קשת ערוץ 12" עם אביב.

בשנת 2020 הופיע בסדרה "הטבח" בהפקת yes שעוסקת בעולם המסעדנות, בתפקיד דניאל פלדמן, סו שף שעוזב את מסעדת טיפוחיו ופותח מסעדה מתחרה.

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

  1. ^ ישי לא לבד: השמות האמצעיים המוזרים של הסלבס, באתר מאקו, 19 בדצמבר 2019
  2. ^ 1 2 האודישן של טום אביב - mako, בדיקה אחרונה ב-11 בפברואר 2019 
  3. ^ אתר "Coco group"
  4. ^ אתר למנויים בלבד רז שכניק, ‏"התחלתי לשתות בגלל השיעמום בסגר. הגעתי לרמה של בקבוק ג'ין ושני בקבוקי יין ביום", באתר "ידיעות אחרונות", 11 בדצמבר 2020
  5. ^ יפעת הללי אברהם, ‏חשבתם שטום אביב לוהט? הכירו את אחותו, קים, באתר ‏מאקו‏‏, ‏6 בינואר 2019‏
  6. ^ אביב הגיע
  7. ^ אתר למנויים בלבד רז שכניק, ‏"זה גזר דין מוות למסעדות. אני אקום מהמשבר, אבל אני לא יודע אם אקום ממנו בישראל. קצת איבדתי אמון במדינה הזאת", באתר "ידיעות אחרונות", 8 ביולי 2020
  8. ^ שחר בן-פורת, קוקו במבינו – אוכל טעים ומשחק מילים מתחכם, ‏13 בינואר 2018
  9. ^ ערן לאור"Fat Cow": המבורגר. צ'יפס. מסתבר שאתם לא צריכים יותר מזה, באתר הארץ
  10. ^ Katherine Kallergis, Developer launches Upper Buena Vista mixed-use project, The Real Deal, ‏16 בדצמבר 2015
  11. ^ ליבי שפרלינג, עם העיניים לחו"ל: השף טום אביב פותח מתחם קולינרי במיאמי, באתר הארץ
  12. ^ היאלי יעקבי־הנדלסמן, ‏זוגלובק מבטיחה: "אין לנו תוכנית להעלות מחירים", באתר ישראל היום
  13. ^ ריטה גולדשטיין, ‏טום אביב פותח שתי מסעדות בשר חדשות, באתר ‏מאקו‏‏, ‏9 במרץ 2020‏