יקב יתיר


שגיאות פרמטריות בתבנית:חברה מסחרית

שימוש בפרמטרים מיושנים [ אנשי מפתח ]

יקב יתיר
בקבוק יין אדום יבש של יקבי יתיר
בקבוק יין אדום יבש של יקבי יתיר
נתונים כלליים
סוג חברה פרטית
תקופת הפעילות 2000–הווה (כ־24 שנים)
חברת אם כרמל מזרחי
קואורדינטות 31°15′41″N 35°08′03″E / 31.2615°N 35.134027777778°E / 31.2615; 35.134027777778 
מנכ"ל יעקב בן דור
אנשי מפתח ערן גולדווסר (יינן)
 
yatirwinery.com
מפה
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

יקב יתיר הוא יקב ישראלי המצוי בדרום הרי יהודה בלב יער יתיר. יקב יתיר נוסד בשנת 2000 כמיזם משותף של כורמי הסביבה ויקבי כרמל, הוא בבעלות כרמל מזרחי אך זוכה לעצמאות מלאה. היינן הוא ערן גולדווסר שהשתלם באוסטרליה. ליקב שתי סדרות יינות: יער יתיר ויתיר. היינות הראשונים של היקב ששווקו הם מבציר 2001. היקב מייצר כ-150,000 בקבוקים בשנה[1].

במדריך רוגוב ליינות ישראל 2011 דירג מבקר היינות דניאל רוגוב את יקב יתיר כיקב השני בטיבו בישראל. בטעימות שונות זכו יינות היקב להימנות בין היינות הישראליים שקיבלו את הציונים הגבוהים ביותר ממבקר היינות מארק סקוויארס, שעובד עבור רוברט פארקר.

לקריאה נוספת[עריכת קוד מקור | עריכה]

  • דניאל רוגוב, תרגום: עמית יריב, מדריך רוגוב ליינות ישראל 2011, טובי, 2011, עמ' 23, 184-179
  • אליעזר זקס, יין ישראלי: מבחר יינות ישראל, תל אביב: קורדינטה, ספטמבר 2011, עמ' 213-212
  • אליעזר זקס וירון גולדפישר, שביל היין: טיול ביקבי ישראל, תל אביב: קורדינטה, 2007, עמ' 255-254

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

  1. ^ הסיפור של יתיר, באתר יקב יתיר