כדור אורז

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
כדור אורז
כדור אורז (אוניגירי)
כדור אורז (אוניגירי)
מידע
מוצא יפן עריכת הנתון בוויקינתונים
מרכיבים עיקריים אורז, נורי עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg

כדור אורזיפנית: אוֹניגירי お握り או אוֹמוּסוּבּי おむすび) הוא מאכל יפני פופולרי.

האורז מבושל בסיר מיוחד עם מים במשך רבע עד חצי שעה. לאחר מכן, כשהאורז יוצא דביק, מכינים ממנו מנות בצורת עיגול או משולש ובדרך כלל מכסים באצה מסוג נורי. לפעמים, מוסיפים לכדור האורז דג סלמון, טונה, או פרי ים. הוא נאכל עם רוטב סויה.

ראו גם[עריכת קוד מקור | עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

Foodlogo.svg ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.