לימון מתוק

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
Information-silk.svgלימון מתוק
Citrus limetta.jpeg
מיון מדעי
ממלכה: צומח
סוג: הדרים
מין: C. limetta
שם מדעי
Wikispecies-logo.svg Citrus limetta

לימון מתוק (שם מדעי:Citrus limetta ; בפרסית:لیمو شیرین), הינו סוג של עץ הדר. פרי הלימון המתוק דומה לפרי לימון רגיל, אך טעמו של הפרי מתוק ועסיסי.

מראה[עריכת קוד מקור | עריכה]

לימון מתוק הוא עץ קטן שמגיע עד לגובה של 8 מטרים. הענפים של העץ בעלי קוצים חדים וארוכים, הם בצבע חום אפור והם גדלים באורך של 1.5-7.5 ס"מ. הפטוטרת של עלי העץ הוא צרים ואורכו נע בין 8 מ"מ ל29 מ"מ. יש לו יותר עלעלים מאשר עלים, אורכו של עלה העץ הוא 5.5 - 17 ס"מ ורוחבו הוא 2.8 - 8 ס"מ. פרח העץ הוא בצבע לבן ורוחבו הוא בין 2 ל3 ס"מ. פרי העץ דומה לפרי של לימון רגיל, לכן אנשים רבים נרתעים לאכול אותו, למרות שטעמו של הלימון המתוק הוא מתוק ומאד עסיסי.

שימוש[עריכת קוד מקור | עריכה]

אפשר לאכול את פרי הלימון המתוק, כאשר מקלפים את הקליפה שלו, כמו שאוכלים תפוז או קלמנטינה. אפשר להכין מפרי הלימון המתוק מיץ. באיראן, הוא משמש בעיקר לטיפול בשפעת והצטננות, מכיוון שהפרי מכיל רמות גבוהות של ויטמין סי.