לימון מתוק

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
Information-silk.svgלימון מתוק
Citrus limetta.jpeg
מיון מדעיעריכה
ממלכה: צומח
סדרה: סבוננאים
משפחה: פיגמיים
תת־משפחה: Aurantioideae
סוג: הדרים
מין: C. limetta
שם מדעי
Wikispecies-logo.svg Citrus limetta

לימון מתוק (שם מדעי: Citrus limetta; בפרסית: لیمو شیرین), הוא סוג של עץ הדר. פרי הלימון המתוק דומה לפרי לימון רגיל, אך טעמו של הפרי מתוק ועסיסי.

מראה[עריכת קוד מקור | עריכה]

לימון מתוק צומח על עץ המגיע עד לגובה של 8 מטרים. הענפים של העץ בעלי קוצים חדים וארוכים, צבעם חום-אפור ואורכם 1.5 - 7.5 ס"מ. אורכו של עלה הוא 5.5 - 17 ס"מ ורוחבו הוא 2.8 - 8 ס"מ. הפטוטרת צרה ואורכה 8 - 29 מ"מ. יש לעץ יותר עלעלים מאשר עלים. פרח העץ הוא בצבע לבן ורוחבו הוא בין 2 ל-3 ס"מ. פרי העץ דומה לפרי של לימון רגיל אך טעמו מתוק ומאד עסיסי.

שימוש[עריכת קוד מקור | עריכה]

פרי הלימון המתוק ניתן לאכילה לאחר קילופו או לשתייה לאחר סחיטת המיץ. באיראן הוא משמש בעיקר לטיפול בשפעת והצטננות, מכיוון שהפרי מכיל רמות גבוהות של ויטמין סי.