רוזטה (משקה) – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
מ בוט החלפות: אירוע; |
||
| שורה 2: | שורה 2: | ||
המשקה שצבעו [[לבן]] ומוגש בדרך כלל צונן, עשוי מ[[מים]] ומתרכיז המופק מ[[שקד|שקדים]]. המשקה הקלאסי מופק מתערובת של שקדים מרים ומתוקים יחד, על ידי סחיטתם. המשקה המסחרי מופק משקדים מתוקים ותוספי טעם, ה'רוזטה' דומה בטעמו ל[[מרציפן]], שאף הוא מופק משקדים מתוקים. ניתן להפיק משקה דומה מ[[גוגואים]]. |
המשקה שצבעו [[לבן]] ומוגש בדרך כלל צונן, עשוי מ[[מים]] ומתרכיז המופק מ[[שקד|שקדים]]. המשקה הקלאסי מופק מתערובת של שקדים מרים ומתוקים יחד, על ידי סחיטתם. המשקה המסחרי מופק משקדים מתוקים ותוספי טעם, ה'רוזטה' דומה בטעמו ל[[מרציפן]], שאף הוא מופק משקדים מתוקים. ניתן להפיק משקה דומה מ[[גוגואים]]. |
||
את ה'רוזטה' נוהגים עולי תוניס לשתות בימי הקיץ החמים,חגים |
את ה'רוזטה' נוהגים עולי תוניס לשתות בימי הקיץ החמים,חגים ואירועים מיוחדים |
||
ניתן למצוא כיום בשווקים או בהכנה ביתית מסורתית. |
ניתן למצוא כיום בשווקים או בהכנה ביתית מסורתית. |
||
{{קצרמר|משקאות}} |
{{קצרמר|משקאות}} |
||
גרסה מ־15:07, 20 בפברואר 2011
רוזטה הוא משקה מתוק נפוץ בקרב יהדות תוניס.
המשקה שצבעו לבן ומוגש בדרך כלל צונן, עשוי ממים ומתרכיז המופק משקדים. המשקה הקלאסי מופק מתערובת של שקדים מרים ומתוקים יחד, על ידי סחיטתם. המשקה המסחרי מופק משקדים מתוקים ותוספי טעם, ה'רוזטה' דומה בטעמו למרציפן, שאף הוא מופק משקדים מתוקים. ניתן להפיק משקה דומה מגוגואים. את ה'רוזטה' נוהגים עולי תוניס לשתות בימי הקיץ החמים,חגים ואירועים מיוחדים ניתן למצוא כיום בשווקים או בהכנה ביתית מסורתית.
