מקלובה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
מ r2.7.1) (בוט מוסיף: fr:Maglouba |
||
| שורה 17: | שורה 17: | ||
[[es:Maqluba]] |
[[es:Maqluba]] |
||
[[fa:مقلوبه]] |
[[fa:مقلوبه]] |
||
[[fr:Maglouba]] |
|||
[[it:Makluba]] |
[[it:Makluba]] |
||
[[pt:Maqluba]] |
[[pt:Maqluba]] |
||
גרסה מ־23:15, 30 בינואר 2012
מקלובה (בערבית: مقلوبة – הפוכה) היא תבשיל אורז הפוך עם בשר וירקות. לרוב מכינים את התבשיל מבשר כבש או עוף, חצילים, עגבניות וירקות שונים כגון קישואים, כרובית, בצל ועוד. המאכל פופולרי מאוד כתבשיל ביתי ערבי, ומקובל לראותו כמאכל הלאומי הערבי וגם בבית העיראקי המאכל מוכר.
קישורים חיצוניים
- חני פרבר, מקלובה, מאתר וואלה
- מקלובה, מאתר "על השולחן"
- מקלובה - תבשיל שכבות, מאתר "מתכונים נט"
- גיא רובננקו, מקלובה מהירה מהמטבח של אל-באבור, מאתר ynet
