לדלג לתוכן

תפריט ניווט

הבדלים בין גרסאות בדף "ג'ין"

נוספו 30 בתים ,  לפני 5 שנים
ויקישיתוף בשורה
(ויקישיתוף בשורה)
{{פירוש נוסף|נוכחי=משקה אלכוהולי}}
[[תמונהקובץ:Bombay-sapphire.jpg|ממוזער|150px|בקבוק ג'ין מסוג [[בומביי ספייר]]]]
'''ג'ין''' (ב[[אנגלית]]: '''Gin''') הוא [[משקה אלכוהולי]] חסר צבע ממשפחת [[המשקאות הלבנים]] המופק באמצעות [[תסיסה|התססה]] ו[[זיקוק]] של [[דגן|דגנים]].
 
==ג'ין וטוניק==
{{ערך מורחב|ג'ין אנד טוניק}}
[[תמונהקובץ:Gin and Tonic.jpg|ממוזער|150px|ג'ין מסוג [[ביפיטר]] וטוניק]]
מקובל ברחבי תבל לשתות ג'ין עם [[מי טוניק|טוניק]], על פי המנהג הבריטי. מקורו של המנהג בחיילי [[האימפריה הבריטית]] במאות הקודמות. הצבאות הבריטים זכו להכיר את הג'ין (אז חנייבר) מידי הצבאות ההולנדים, והמשקה הפך חיש מהר לחביב החיילים הבריטים, ונקשר ישירות לחיילות (מותג הג'ין Beefeater מציג חייל בריטי על הבקבוק, וזכה לשמו מכינוים של החיילים באותו שם). הקשר בין ג'ין וטוניק נעשה על ידי חיילים בריטים באסיה, אשר נדרשו לצרוך [[כינין]] כתרופת מנע ל[[מלריה]]. את הכינין, אשר לו טעם מריר מאוד ערבבו עם מים וכינו "טוניק" (Tonic פירושו המילולי "תרופה" באנגלית). את מי הטוניק הוסיפו החיילים למשקם האהוב, וכך נוצר הצמד.
כיום נוהגים רבים לערבבו עם מעט [[לימון]] - דבר אשר, לפי דעת רבים, משפר את טעמו של ה[[קוקטייל]].
 
==קישורים חיצוניים==
{{ויקישיתוף בשורה}}
* {{אלכופדיה|ג'ין}}
* [http://www.alco-pedia.co.il/index.php/%D7%91%D7%99%D7%A4%D7%99%D7%98%D7%A8 ביפיטר באלכופדיה - אנציקלופדית האלכוהול האינטראקטיבית]