לדלג לתוכן

הבדלים בין גרסאות בדף "כמהה"

נוספו 68 בתים ,  לפני 5 שנים
אין תקציר עריכה
מ
|שם מדעי=Tuber
}}
 
'''כמהה''' (ברבים: '''כמהין'''; [[שם מדעי]]: '''''Tuber''''' נקראת גם: '''''Truffle''''') היא [[פטרייה]] הגדלה מתחת לפני הקרקע וצומחת מעלה, לכיוון האור (מכאן שמה העברי: כמהה לאור). לפי טענה אחרת מקור שמה מערבית - "כאמרה" על שם הקרקע בה היא גדלה.
נחשבת לפטרייה היקרה בעולם הן בשל טעמה המשובח, הן בשל הקושי הרב באיתורה בטבע, ובעיקר בשל הקושי לגדלה באופן מלאכותי.
 
בארץ ישראל פטרייה ממין [[כמהת הנגב|כמהת-השמשון]] (Terfezia leonis) גדלה בנגב המערבי, בדרך כלל בצמוד לשיח [[שמשון יושב]] ומציאת הפטרייה נעשית על ידי גששים בדואים ותושבי האזור, המכירים את השטח ואת הצורה שיוצרת הפטריה על פני האדמה. בעונה ניתן למצוא אותה בשוקי [[באר-שבע]] ו[[ירושלים]].
 
על שמה קרוי מושב [[כמהין (מושב)|כמהין]].
 
== קישורים חיצוניים ==