קנולי – הבדלי גרסאות

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הוספת קישור לפירות מסוכרים
אין תקציר עריכה
שורה 1: שורה 1:
[[תמונה:Cannoli siciliani.jpg|שמאל|ממוזער|250px|קנולי [[סיציליה|סיציליאני]]]]
[[קובץ:Cannoli siciliani.jpg|שמאל|ממוזער|250px|קנולי [[סיציליה|סיציליאני]]]]
[[תמונה:Cannoli siciliani on a plate.jpg|שמאל|ממוזער|250px|קנולי ממולא [[פירות מסוכרים]].]]
[[קובץ:Cannoli siciliani on a plate.jpg|שמאל|ממוזער|250px|קנולי ממולא [[פירות מסוכרים]].]]
'''קנולי''' הוא מאפה [[איטליה|איטלקי]] המורכב מבצק פסטה דמוי צינור הממולא ב[[מלית|מילוי]] מתוק, לרוב מ[[ריקוטה|גבינת ריקוטה]], [[וניל]], [[שוקולד]] או [[שבבי שוקולד]].
'''קנולי''' הוא מאפה [[איטליה|איטלקי]] המורכב מבצק פסטה דמוי צינור הממולא ב[[מלית|מילוי]] מתוק, לרוב מ[[ריקוטה|גבינת ריקוטה]], [[וניל]], [[שוקולד]] או [[שבבי שוקולד]].


הקנולי, כ[[קינוח]]ים רבים אחרים, הומצא ב[[סיציליה]] לפני מאות שנים. את הקנולי ניתן למצוא ב[[מאפייה (מפעל)|מאפיות]] וב[[מסעדה|מסעדות]] המובחרות באיטליה והוא מאכל בלתי נפרד מן המטבח ה[[סיציליה|סיציליאני.]]
הקנולי, כ[[קינוח]]ים רבים אחרים, הומצא ב[[סיציליה]] לפני מאות שנים. את הקנולי ניתן למצוא ב[[מאפייה (מפעל)|מאפיות]] וב[[מסעדה|מסעדות]] המובחרות באיטליה והוא מאכל בלתי נפרד מן המטבח ה[[סיציליה|סיציליאני.]]


המילה '''קנולי''' היא צורת הרבים של המילה '''קנולו''' שפירושה המילולי הוא '''צינור קטן'''.
המילה '''קנולי''' היא צורת הרבים של המילה '''קנולו''' שפירושה המילולי הוא '''צינור קטן'''.


==אזכורים תרבותיים==
==אזכורים תרבותיים==

גרסה מ־23:03, 31 בדצמבר 2017

קנולי סיציליאני
קנולי ממולא פירות מסוכרים.

קנולי הוא מאפה איטלקי המורכב מבצק פסטה דמוי צינור הממולא במילוי מתוק, לרוב מגבינת ריקוטה, וניל, שוקולד או שבבי שוקולד.

הקנולי, כקינוחים רבים אחרים, הומצא בסיציליה לפני מאות שנים. את הקנולי ניתן למצוא במאפיות ובמסעדות המובחרות באיטליה והוא מאכל בלתי נפרד מן המטבח הסיציליאני.

המילה קנולי היא צורת הרבים של המילה קנולו שפירושה המילולי הוא צינור קטן.

אזכורים תרבותיים

בסצנה מפורסמת בסרט "הסנדק" משנת 1972 אומר פיטר קלמנצה לרוקו למפונה, לאחר שהשני רצח את פולי: "השאר את הרובה, קח את הקנולי"[1], משפט המעיד על פופולריות המאכל בקרב מהגרים איטלקיים בארצות הברית.

בסרט "הסנדק חלק שלישי" קוני קורלאונה מרעילה את דון אולטבלו באמצעות קנולי.

בהתאם לקישור תרבות זה, בין הקנולי למהגרים איטלקיים בארצות הברית, ולמאפיה גם בסדרה "הסופרנוס" נוהגות הדמויות להעניק במתנה קנולי.

קישורים חיצוניים

הערות שוליים

  1. ^
    "Leave the gun, take the cannoli"
ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.