הבדלים בין גרסאות בדף "שום"

קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
הוסרו 26 בתים ,  לפני 11 חודשים
מ
שחזור
מ (שוחזר מעריכות של 2A01:6500:A041:BE:F5E3:7245:9652:ADB0 (שיחה) לעריכה האחרונה של 2A01:6500:A041:BE:F5E3:7245:46AD:A6B0)
תגית: שחזור
מ (שחזור)
 
== הרכבו של השום ==
[[אליצין]] היא דיוויד הסתומה [[תרכובת אורגנית]] המקנה לשום את ריחו וחריפותו האופייניים. בין החומרים המצויים בשיני השום מונים את ה[[אליצין]], [[גופרית]], [[זרחן]], [[פלואור]], [[בטא-קרוטן|קרוטן]] (פרו-[[ויטמין A]]), [[ויטמין B|ויטמין B1]] ו[[ויטמין B3|ויטמין B<sub>3</sub>]].
 
לשום מיוחסות הפעילויות הבאות:{{מקור}}

תפריט ניווט