סכין לחם – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Matanyabot (שיחה | תרומות) מ בוט החלפות: \1 |
מ ובדדות->ובודדות - תיקון תקלדה בקליק |
||
| שורה 5: | שורה 5: | ||
== היסטוריה == |
== היסטוריה == |
||
סכין הלחם הראשון הוצג ב[[התערוכה העולמית של שיקגו (1893)|תערוכה העולמית של שיקגו (1893)]] על ידי חברת "פרידריך דיק" שמקורה מגרמניה. עיצוב הסכין נרשם כ[[פטנט]] בארצות הברית על ידי ג'וזף א' ברנס. לסכין היו חריצים ומשושים, היוצרים קצוות חיתוך קטנות |
סכין הלחם הראשון הוצג ב[[התערוכה העולמית של שיקגו (1893)|תערוכה העולמית של שיקגו (1893)]] על ידי חברת "פרידריך דיק" שמקורה מגרמניה. עיצוב הסכין נרשם כ[[פטנט]] בארצות הברית על ידי ג'וזף א' ברנס. לסכין היו חריצים ומשושים, היוצרים קצוות חיתוך קטנות ובודדות הניצבות על הלהב, ולכן הסכין הצליח לחתוך את הלחם ללא כל ריסוק.{{הערה|{{קישור כללי|כתובת=http://www.cookingknife.ru/aShow.aspx?id=96|כותרת=CoockingKnife|אתר=www.cookingknife.ru|תאריך_וידוא=2018-03-30}}}} |
||
== קישורים חיצוניים == |
== קישורים חיצוניים == |
||
גרסה מ־19:47, 18 במאי 2019
סכין לחם הוא סכין המיועד לחיתוך (אנ') לחם, אחד משלל סכינים המשמשים במטבח. הלהב של סכין הלחם מאפשר לחתוך לחם רך מבלי לפורר אותו.
אורך הלהב הממוצע של סכין לחם נע בין 25–30 ס"מ. אך סכינים שמיוצרים בסטים של סכיני מטבח יכולים להיות אף קצרים יותר ואורך להבם נע בין 15–20 ס"מ.[1][2]
היסטוריה
סכין הלחם הראשון הוצג בתערוכה העולמית של שיקגו (1893) על ידי חברת "פרידריך דיק" שמקורה מגרמניה. עיצוב הסכין נרשם כפטנט בארצות הברית על ידי ג'וזף א' ברנס. לסכין היו חריצים ומשושים, היוצרים קצוות חיתוך קטנות ובודדות הניצבות על הלהב, ולכן הסכין הצליח לחתוך את הלחם ללא כל ריסוק.[3]
קישורים חיצוניים
| סכו"ם | |
|---|---|
|
.jpg)
הערות שוליים
- ^ Европейские кухонные ножи: виды и назначение., www.cookingknife.ru
- ^ סכיני קונדיטור, סכיני לחם - סכינים למבינים, באתר www.knife.co.il
- ^ CoockingKnife, www.cookingknife.ru