לדלג לתוכן

סלמי – הבדלי גרסאות

הוסרו 18 בתים ,  לפני שנתיים
נראה כהשחתה ששרדה
(קישור לערך ראשי במקום לדף הפניה)
(נראה כהשחתה ששרדה)
==מרכיבי הסלמי==
הסלמי המסורתי מורכב מתערובת של:
* בשר קצוץ של [[חזיר הבית|חזיר]], [[עגל]], [[עז]], [[סוס]] ו[[אווז]] [[קאפיברה]].
* [[יין]]
* [[מלח בישול|מלח]]