חומצה פלמיטית – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף

בשורה

גרסה מ־09:01, 1 בדצמבר 2010

מבנה חומצה פלמיטית (שרשרת בת 16 פחמנים)

חומצה פלמיטית, CH₃(CH₂)₁₄COOH או חומצה הקסאדקנואית, היא אחת מחומצות השומן הרוויות הנפוצות בגופם של בעלי חיים וצמחים. כפי ששמה מעיד עליה, חומצה פלמיטית מהווה מרכיב מרכזי בשמן דקלים (פאלם הוא שמו של עץ הדקל בשפות רבות), אך היא קיימת גם בחמאה, חלב ובשר. התגלתה על ידי אדמונד פרמי (Edmond Frémy) בשנת 1840.

חומצה פלמיטית היא חומצת השומן הראשונה המיוצרת בתהליך הסינתזה של חומצות שומן (ליפוגנזה) וממנה מיוצרות חומצות השומן הארוכות יותר.

ערך זה הוא קצרמר בנושא ביולוגיה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.

@@ שורה 15: / שורה 15: @@
 [[cs:Kyselina palmitová]]
 [[de:Palmitinsäure]]
-[[et:Palmitiinhape]]
-[[es:Ácido palmítico]]
 [[eo:Palmita acido]]
+[[es:Ácido palmítico]]
+[[et:Palmitiinhape]]
+[[fi:Palmitiinihappo]]
 [[fr:Acide palmitique]]
+[[hu:Palmitinsav]]
 [[id:Asam palmitat]]
 [[it:Acido palmitico]]
+[[ja:パルミチン酸]]
 [[lv:Palmitīnskābe]]
-[[hu:Palmitinsav]]
 [[nl:Palmitinezuur]]
-[[ja:パルミチン酸]]
 [[no:Palmitinsyre]]
 [[pl:Kwas palmitynowy]]
@@ שורה 30: / שורה 31: @@
 [[ru:Пальмитиновая кислота]]
 [[sk:Kyselina palmitová]]
+[[sr:Palmitinska kiselina]]
-[[fi:Palmitiinihappo]]
 [[sv:Palmitinsyra]]
 [[tr:Palmitik asit]]