מיכל אנסקי

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
מיכל אנסקי
Michal Ansky two.jpg
לידה 11 באוקטובר 1980 (בת 37)
מדינה ישראל עריכת הנתון בוויקינתונים
קישורים חיצוניים
פייסבוק michalanskylove4food
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית
אנסקי ביולי 2015
מיכל אנסקי עם נשיא מדינת ישראל ראובן ריבלין, נפתלי בנט ועופרה שטראוס בוועידת יסמין לקידום עסקים קטנים
אנסקי מרצה באירוע של ועידת TED בירושלים ב-2012
מיכל אנסקי עם קארין לימה במתחם נמל תל אביב

מיכל אנסקי (נולדה ב-11 באוקטובר 1980) היא גסטרונומית, עיתונאית אוכל ומנחת טלוויזיה ישראלית.

ביוגרפיה[עריכת קוד מקור | עריכה]

אנסקי נולדה, גדלה והתחנכה בירושלים. אביה, אלכס אנסקי, הוא השחקן ושדרן רדיו, והוא עלה מבולגריה. אימה, שרי אנסקי (לבית גבריהו), היא עיתונאית ובשלנית, והיא צברית.

אנסקי למדה בתיכון הגימנסיה העברית רחביה. ב-1997 בגיל 17 החלה לכתוב מדור על אוכל בעיתון "העיר". את שירותה בצה"ל עשתה ביחידת ההסרטה של חיל האוויר. היא סיימה לקורס קצינות ועד גיל 27, המשיכה לשרת במילואים כקצינת ניהול ביחידת ההסברה.

לאנסקי תואר ראשון בהיסטוריה כללית משולב עם התוכנית ללימודים כלליים באוניברסיטת תל אביב ותואר שני במדעי הגסטרונומיה מהאוניברסיטה למדעי הגסטרונומיה בצפון איטליה. מלבד זה, למדה היסטוריה וספרות במשך שנה באוניברסיטה הבינלאומית בוונציה.

קריירה[עריכת קוד מקור | עריכה]

לאחר שירותה הצבאי, כתבה מדור בשם "חתיכה חסרה" באתר וואלה תרבות.

בשנת 2005 השתתפה בתוכנית "בנות" בהוט. ב-2007 כתבה והגישה פינת היסטוריה ואוכל בתוכנית התרבות, "זמן איכות", בערוץ 1.

ב-2007 הקימה ביחד עם שיר הלפרן את שוק האיכרים במתחם נמל תל אביב ואותו היא מנהלת עד היום, ובמקביל פתחה את "שוק הנמל"[1][2][3]. בשנת 2011 שוק האיכרים היה קיים בשישה מקומות בישראל (בערים תל אביב, באר שבע, רעננה, הרצליה, ראשון לציון ונתניה).

ב-2008 שימשה ככתבת אוכל ותיירות בעיתון מעריב.

בשנת 2009 הייתה כתבת חוץ בתוכנית "מועדון ארוחת הערב", ששודרה בערוץ 2. לצידם של חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין.

ב-2010 הנחתה את התוכניות "מבשלים מהספרים" ו"מלכת השוק" בערוץ האוכל.

החל מסוף 2010 היא משמשת כשופטת בתוכנית הטלוויזיה "מאסטר שף", ששודרה בערוץ 2, ומנובמבר 2017 משודרת בקשת 12. עקב הפופולריות של התוכנית, הוזמנה אנסקי בשנת 2011 להשתתף כשופטת-אורחת בתוכנית "מאסטר שף אמריקה" לצד השף גורדון רמזי[4].

ב-22 באפריל 2012 החל שידורה של התוכנית "מאסטר שף ילדים" בהנחייתם של אנסקי, כשלצידה שופטים שוב כהן, שני ורושפלד.

החל ממאי 2012 מגישה ביחד עם אפרת אנזל את התוכנית "אנסקי ואנזל", ברדיו 103FM.

בינואר 2013 ראה אור בהוצאת כתר ספרה הראשון "אוכל מהבית".

ביוני 2015 פתחה את מסעדת "אחד העם 1" בנוה צדק. המסעדה ספגה כמה ביקורות קשות ובאוקטובר נסגרה, בעיקר עקב הסתבכות כלכלית של משקיעיה - קבוצת רוביקון של אמיר ברמלי.

בנובמבר 2015 סיפרה שהפסידה יותר ממיליון שקלים בהשקעות שביצעה אצל אמיר ברמלי[5]. מספר מיזמים מתוכננים, כגון "שוק אוכל" בניו-יורק התבטלו, ולגבי אחרים הגיעה להסדר עם אמיר ברמלי ונושיו באישור בית המשפט[6][7]. ביוני 2017, בהסדר פשרה נקבע שאנסקי תחזיר 400,000 שקלים, שקיבלה שלא כדין מספר ימים לפני הפירוק, לקופת הפירוק ושדרישת החוב של אנסקי כלפי רוביקון תעמוד על 2.4 מיליון שקלים.[8]

בינואר 2016 פתחה באזור תעשייה עבר הירקון, שוק אוכל מקורה בשם "שוק צפון".

ב-12 במרץ 2017 החלה להגיש את תוכנית הבוקר של "קשת", לצידו של יואב לימור עד פרישתה בחודש ספטמבר 2017.

חיים אישיים[עריכת קוד מקור | עריכה]

הייתה נשואה לאדריכל רועי חמד ולהם בת אחת.

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]