מנטו

מנטו אוזבקי

מנטו או מנטי (טורקית ואזרבייג'נית: манты/mantı; קזחית: мәнті/mänti; אוזבקית: манти/manti; קירגיזית: мантуу/mantú; ארמנית: մանթի/mant'i; פשטו, פרסית, וערבית: منتو ) היא מנה מסורתית בשרית שמוצאה במרכז אסיה, בטורקיה, במונגוליה, בקוריאה, ועוד.

מאנטי (צורת הרבים של מאנטו) הן כופתאות המורכבות בדרך כלל מתערובת מתובלת של בשר, בדרך כלל כבש או בשר בקר טחון. הכופתאות מוגשות במעטפת בצק, מטוגנות בשמן או מאודות.

קישורים חיצוניים

מדיה וקבצים בנושא מנטו בוויקישיתוף

• איתמר דוידוב, מנטו – כיסונים בוכאריים מאודים, באתר ynet אוכל

ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.