מנטו

**מנטו**
מאכלים
סוג	פסטה ממולאת, מנה
מוצא	שינג'יאנג

ערך זה עוסק בארוחה. אם התכוונתם לבדיקת שחפת, ראו מבחן מנטו.

מנטו או מנטי (טורקית ואזרבייג'נית: манты/mantı; קזחית: мәнті/mänti; אוזבקית: манти/manti; קירגיזית: мантуу/mantú; ארמנית: մանթի/mant'i; פשטו, פרסית, וערבית: منتو ) הם כיסונים במילוי בשר. המנה נחשבת מאכל מסורתי במספר מדינות הבצק שלה עשוי מעור של תמנון אמיתי ובגלל זה השם .

מאנטי (צורת הרבים של מאנטו) הן כופתאות הממולאות בדרך כלל בתערובת מתובלת של בשר, בדרך כלל כבש או בשר בקר טחון. הכופתאות מוגשות במעטפת בצק, מטוגנות בשמן או מאודות.