לדלג לתוכן

פורטל:אוסטריה

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

רענון הפורטל כיצד אוכל לעזור?    

רפובליקת אוסטריה (גרמנית: Republik Österreich) היא פדרציה המאגדת תשע מדינות במרכז אירופה. היא גובלת בליכטנשטיין ושווייץ במערב, איטליה וסלובניה בדרום, הונגריה וסלובקיה במזרח וגרמניה וצ'כיה בצפון.

מוצרט הילד, 1763

וולפגנג אמדאוס מוצרט (27 בינואר 1756 - 5 בדצמבר 1791), מלחין אוסטרי. כמות היצירות אותן חיבר במשך חייו הקצרים ואיכותן יוצאת הדופן מעמידות אותו כאחד מגדולי המלחינים הקלאסיים של כל הזמנים.

מוצרט הלחין במשך 35 שנות חייו 637 יצירות ידועות, אשר מקוטלגות ברשימת קכל מ-K.1a עד K.626. המוזיקה אשר חיבר אמנם הושפעה בתקופות כאלו ואחרות ובמידות קטנות עד משמעותיות ממלחינים אחרים, הבולטים בהם יוזף היידן ויוהאן כריסטיאן באך, אך הוא ללא ספק הביא עמו סגנון חדש ורענן אל התקופה הקלאסית, והיה אחד מהמלחינים הבולטים ביותר בה. מוצרט תרם רבות למוזיקה הקלאסית, והמוזיקה אשר חיבר שימשה השראה רבה ובולטת לשורת מלחינים (בכללם הגדולים והידועים ביותר).

רייכלט עם חליפת המצנח שהמציא
רייכלט עם חליפת המצנח שהמציא

פרנץ רייכלט היה חייט וממציא אוסטרי-צרפתי, שנהרג כאשר ניסה להוכיח את יעילותה של המצאתו. רייכלט המציא חליפת מצנח, במטרה לאפשר לטייסים להימלט ממטוס מגובה נמוך. ניסויי הצניחה שביצע עם חליפתו, מגובה של 8 עד 10 מטר נכשלו ובמסגרתן הוא שבר את רגלו. עם זאת, רייכלט סבר שהצניחה תצליח, אם תתבצע מגובה של עשרות מטרים. בתחילת פברואר 1912 קיבל רייכלט היתר מעיריית פריז לבצע ניסוי צניחה ממגדל אייפל באמצעות בובות. ביום הצניחה, 4 בפברואר, הגיע רייכלט למקום כשהוא לבוש בחליפת הצניחה, והודיע כי הוא מתכוון לבצעה בעצמו. חבריו ניסו להניאו מכך ללא הצלחה. בשעה 08:22 קפץ רייכלט מהמפלס הראשון של מגדל אייפל, מגובה של 57 מטר – ונהרג. למרות הכישלון, רייכלט נחשב לאחד מחלוצי הצניחה החופשית ונודע בכינוי "החייט המעופף".


רכבת תיירים בפארק פראטר בווינה, אוסטריה.
רכבת תיירים בפארק פראטר בווינה, אוסטריה.

רכבת תיירים בפארק פראטר בווינה, אוסטריה. פראטר הוא הפארק הציבורי הגדול בעיר וינה. הוא שוכן בין נהר הדנובה לבין תעלת הדנובה. הפארק ידוע בעיקר בשל פארק השעשועים וורסטפראטר שבו נמצא גלגל הענק "וינר ריזנראד" ולצידו אצטדיון ארנסט האפל, שנקרא בעבר "אצטדיון פראטר". הפארק זכה לאזכורים שונים בתרבות ובין היתר בסיפור "הרופא וגרושתו" מאת ש"י עגנון.


אירופה ב 1811
אירופה ב 1811

כללי: היסטוריה של אוסטריה - קטגוריה:אוסטריה: היסטוריה

פרקים: בית באבנברג - בית הבסבורג - האימפריה הרומית הקדושה - האימפריה האוסטרית - האימפריה האוסטרו-הונגרית - הרפובליקה האוסטרית הראשונה - אוסטרופשיזם - אנשלוס - הרפובליקה האוסטרית השנייה

אירועים: מלחמת שלושים השנה - מלחמת הירושה הספרדית - מלחמת הירושה האוסטרית - המלחמות השלזיות - מלחמת שבע השנים - הקואליציה האנטי צרפתית הראשונה - הקואליציה האנטי צרפתית השנייה - הקואליציה האנטי צרפתית השלישית - הקואליציה האנטי-צרפתית הרביעית - הקואליציה האנטי-צרפתית החמישית - הקואליציה האנטי צרפתית השישית - הקואליציה האנטי-צרפתית השביעית - קונגרס וינה - מלחמת העצמאות האיטלקית הראשונה - מלחמת העצמאות האיטלקית השנייה - מלחמת העצמאות האיטלקית השלישית - מלחמת שבעת השבועות - חוזה טריאנון - מלחמת העולם הראשונה - מלחמת האזרחים האוסטרית - מלחמת העולם השנייה - חוזה המדינה האוסטרית

אישים: זיגמונד - קרל החמישי - מקסימיליאן הראשון - קרל השישי - מריה תרזה - פרנץ הראשון שטפן - יוזף השני - פרנץ הראשון - פרנץ יוזף - פרנץ פרדיננד - קרל הראשון, קיסר אוסטריה - מטרניך
אוסטריה
אוסטריה

כללי: גאוגרפיה של אוסטריה - קטגוריה:אוסטריה: גאוגרפיה

נהרות וימות: דנובה - זלצך - מור (נהר) - אין - קונסטנץ (ימה) - ורטר

הרים: הרי האלפים - גרוסגלוקנר - ארלברג

מדינות אוסטריה: וינה - בורגנלנד - שטיריה - אוסטריה עילית - אוסטריה תחתית - קרינתיה - מדינת זלצבורג - טירול - פורארלברג

הערים הגדולות: וינה - גראץ - לינץ - זלצבורג - אינסברוק - קלגנפורט - ולס - פילאך - סנקט פלטן - דורנבירן - וינר נוישטט - שטייר - פלדקירך - ברגנץ - לאובן

שונות: ואכאו - פארקים לאומיים באוסטריה

כללי: פוליטיקה של אוסטריה - קטגוריה:אוסטריה: פוליטיקה - מדינות אוסטריה - מחוזות אוסטריה

הממשלה: קנצלר אוסטריה - נשיא אוסטריה - סגן קנצלר אוסטריה - סגן נשיא אוסטריה - חוקת אוסטריה

הפרלמנט: הפרלמנט האוסטרי - המועצה הלאומית - המועצה הפדרלית של אוסטריה - האספה הפדרלית של אוסטריה - בניין הפרלמנט האוסטרי

מפלגות: המפלגה הסוציאל-דמוקרטית האוסטרית - מפלגת העם האוסטרית - מפלגת החירות האוסטרית - מפלגת הירוקים האוסטרית - החזית הפטריוטית של אוסטריה

מדינאים ופוליטיקאים: פוליטיקאים - וולפגנג שיסל - היינץ פישר - ירג היידר - אלפרד גוזנבאואר - קורט ולדהיים - ברונו קרייסקי - אנגלברט דולפוס - קרל רנר
וולפגנג אמדאוס מוצרט
וולפגנג אמדאוס מוצרט

כללי: תרבות אוסטריה

ספרות: ספרות אוסטרית (יצירות) (סופרים)

מוזיקה: מוזיקה אוסטרית (יצירות), (מוזיקאים), (מוזיקולוגים), (זמרים)

אדריכלות: קתדרלת סטפנוס הקדוש - ארמון שנברון - מצודת הוהנזלצבורג - ארמון הלברון ומזרקות השעשועים - ווטיפקירכה

קולנוע: שחקני קולנוע וטלוויזיה אוסטרים - במאים - ארנולד שוורצנגר - מקסימיליאן של - רומי שניידר - מיכאל הנקה
מאכלים ידועים מהמטבח האוסטרי

מאכלים ידועים מהמטבח האוסטרי:

שניצל וינאי
שניצל וינאי

שניצל וינאיגרמנית: Wiener Schnitzel - פרוסה וינאית), נקרא באוסטריה בשמות "וינר שניצל" או במילה אחת "וינרשניצל", הוא שניצל דק העשוי מנתח גדול של בשר מצופה בפירורי לחם.

השניצל הווינאי מהווה את אחת מן המנות המזוהות והמפורסמות ביותר של המטבח האוסטרי.

את השניצל הווינאי הקלאסי מכינים מנתח עגל בעובי של כארבעה מילימטרים, משטיחים את נתח הבשר ככל הניתן וטובלים אותו בקמח, בלילת ביצים ופירורי לחם. יש למנוע מפירורי הלחם לחדור לנתח הבשר, שכן הם אמורים להישאר יבשים וליצור מעטפת לשניצל. את השניצל מטגנים בכמות גדולה של שומן חזיר או חמאה מזוקקת בטמפרטורה של בין 160 ל-170 מעלות עד שהוא מקבל גוון צהוב-זהוב. השניצל כולו חייב להיות טבול בשמן, אחרת הוא לא יתבשל באופן שווה. בזמן הטיגון נהוג להפוך את השניצל על צדיו מספר פעמים. הטיגון מסתיים כאשר השניצל מקבל גוון חום-בהיר או זהוב עז.


רוצים לעזור? הנה כמה משימות שבהן אתם יכולים לתרום:

מצאו ערכים לשיפור בנושא אוסטריה: לשכתובלעריכהלהשלמהקצרמריםחדשיםדורשי מקורלפישוט

בלי תמונה (יש לגלול את המסך כלפי מטה)