פורטל:מזון/הידעת?/3

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
פלפל שחור
פלפל שחור

בקונדיטוריה הצרפתית המסורתית משתמשים בפלפל שחור במתכונים ובמשקאות המבוססים על שוקולד על מנת להדגיש את טעמו של השוקולד.