פירובט קינאז
מראה

פירובט קינאז (באנגלית: Pyruvate kinase; בראשי תיבות: PK) הוא האנזים המעורב בשלב האחרון של הגליקוליזה. אנזים זה מזרז העברה של קבוצת פוספט מפוספואנולפירובאט (PEP) לאדנוזין דיפוספט (ADP), ומניב מולקולה אחת של פירובט ומולקולה אחת של ATP. האנזים קיים בארבעה איזוזים ספציפיים-לרקמות בבעלי חיים ולכל אחד מהם תכונות קינטיות מסוימות המתאימות אותו לשונוּת בדרישות המטבוליות של הרקמות השונות.