פנטוז

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
ערך ללא מקורות
בערך זה אין מקורות ביבליוגרפיים כלל, לא ברור על מה מסתמך הכתוב וייתכן שמדובר במחקר מקורי.

אנא עזרו לשפר את אמינות הערך באמצעות הבאת מקורות לדברים ושילובם בגוף הערך בצורת קישורים חיצוניים והערות שוליים.
אם אתם סבורים כי ניתן להסיר את התבנית, ניתן לציין זאת בדף השיחה.

ערך ללא מקורות
בערך זה אין מקורות ביבליוגרפיים כלל, לא ברור על מה מסתמך הכתוב וייתכן שמדובר במחקר מקורי.

אנא עזרו לשפר את אמינות הערך באמצעות הבאת מקורות לדברים ושילובם בגוף הערך בצורת קישורים חיצוניים והערות שוליים.
אם אתם סבורים כי ניתן להסיר את התבנית, ניתן לציין זאת בדף השיחה.

פֶּנְטוֹז הוא חד-סוכר בעל חמישה אטומי פחמן[1]. הנוסחה הכימית שלו היא C5H10O5 והמסה המולרית שלו היא 150.13 g/mol[2]. את הפנטוזות מקובל לחלק לשתי קבוצות:

  • אלדופנטוזות- פנטוז עם קבוצת אלדהיד בעמדה 1 (כלומר שבקצה יש אטום פחמן הקשור בקשר כפול לאטום חמצן ובקשר יחיד לאטום מימן)
  • קטופנטוזות - קבוצת קטון בעמדה 2 או 3 (בפחמן השני או השלישי מופיע C=O)

סגירת הפנטוז לצורת טבעת נותנת פוראנוז.

אננטיומר אלדופנטוזות קטופנטוזות
D

D-ארבינוז


D-ליקסוז


D-ריבוז


D-קסילוז


D-ריבולוז


D-קסילולוז
L

L-ארבינוז


L-ליקסוז


L-ריבוז


L-קסילוז


L-ריבולוז


L-קסילולוז

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא פנטוז בוויקישיתוף


הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

  1. ^ Definition of PENTOSE, www.merriam-webster.com (באנגלית)
  2. ^ PubChem, D-Ribose, pubchem.ncbi.nlm.nih.gov (באנגלית)
ערך זה הוא קצרמר בנושא כימיה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.