צ'אנאחי
 | |
| מאכלים | |
|---|---|
| סוג |
צלי קדירה, מנת כבש  |
| מטבח | גאורגי |
| אזור מוצא | אירופה |
| מוצא |
 גאורגיה |
| מרכיבים עיקריים | בשר כבש, עגבניות וחצילים |
  | |
צָ'אנָאחִי (בגאורגית: ჩანახი) הוא תבשיל בשר הנפוץ במטבח הגאורגי[1].
התבשיל מורכב מבשר, עגבניות, חצילים ושום, שאותם מבשלים יחד למשך כ-4 שעות וחצי.
קישורים חיצוניים
[עריכת קוד מקור | עריכה]
- מתכון להכנת צ'אנאחי, באתר Allrecipes
הערות שוליים
[עריכת קוד מקור | עריכה]- ^ Chanakhi | Traditional Stew From Georgia | TasteAtlas, www.tasteatlas.com