צ'אנאחי
מאכלים | |
---|---|
סוג |
צלי קדירה, מנת כבש ![]() |
מטבח | גאורגי |
אזור מוצא | אירופה |
מוצא |
![]() |
מרכיבים עיקריים | בשר כבש, עגבניות וחצילים |
![]() ![]() |
צָ'אנָאחִי (בגאורגית: ჩანახი) הוא תבשיל בשר הנפוץ במטבח הגאורגי[1].
התבשיל מורכב מבשר, עגבניות, חצילים ושום, שאותם מבשלים יחד למשך כ-4 שעות וחצי.
קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]
- מתכון להכנת צ'אנאחי, באתר Allrecipes
הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]
- ^ Chanakhi | Traditional Stew From Georgia | TasteAtlas, www.tasteatlas.com