קופיקס

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
קופיקס גרופ בע"מ
לוגו הרשת
סוג: חברה ציבורית
שנת הקמה: נובמבר 2013
משרד ראשי: כפר סבא
מייסדים: אבי כץ, בני פרקש וחגית שינובר-כץ
שליטה בחברה: אבי כץ, בני פרקש, חגית שינובר-כץ, חנן שמש
ענפי תעשייה: רשת בתי קפה ומרכולים
www.cofix.co.il
סניף קופיקס ברחוב קינג ג׳ורג׳ בתל אביב. מראה הקרון, מתוכו נמכרים המוצרים, אופייני לרשת.
סניף "סופר קופיקס" בהרצליה

קופיקס גרופ בע"מ, המוכרת כמותג קופיקסאנגלית: Cofix - הלחם של Coffee ו-fix, ובתרגום חופשי: קפה במחיר אחיד), היא רשת בתי קפה, ברים ומרכולים ישראלית, שהוקמה בחודש נובמבר 2013. ייחודה של הרשת הוא במחירון האחיד והקבוע שלה, העומד כיום על 5 שקלים חדשים לכלל המוצרים הנמכרים בסניפי הרשת כולה[1]. הרשת פועלת בשיטת טייק אוויי, ובספטמבר 2016 היא הגיעה ל-148 סניפים ברחבי הארץ[2], מתוכם 127 בתי קפה וקופיקס בר ו-21 סופרים.

את הרעיון לרשת קופיקס הגה היזם ואיש העסקים אבי כץ, שייסד את קבוצת 'בי קמעונאות' - מקימת "כפר השעשועים", "הכל בדולר" ורשת חנויות כלי הבית "ששת" והבעלים של "ורדינון" ו"נעמן פורצלן" הציבוריות.

ביוני 2015 רכשו בעלי הרשת את השלד הבורסאי "אגרי"[3], מיזגו לתוכו את פעילות הרשת ושינו את שם החברה ל"קופיקס גרופ". ב-15 ביוני החל המסחר בבורסה לניירות ערך בתל אביב בחברה המאוחדת[4].

במאי 2016 התקשרה החברה בהסכם עם קבוצת משקיעים מקומיים להקמת רשת בתי קפה במחיר אחיד תחת המותג Cofix ברוסיה. התוכנית היא להגיע ל-1,000 סניפים ברחבי רוסיה. שם המחיר עומד על 50 רובל (כ-3 שקלים). הסניף הראשון נפתח ב-10 באוקטובר 2016 בקניון "Ohotniy Riad" שבכיכר האדומה במוסקבה. המיזם ברוסיה יוחזק בעקיפין על ידי שלושת המשקיעים (61.56%), קופיקס הישראלית (36.44%) ומשקיע נוסף (2%)[5].

בעלי העניין ברשת הם אבי כץ, בני פרקש, חגית שינובר-כץ וחנן שמש.

בתי הקפה[עריכת קוד מקור | עריכה]

הסניף הראשון של הרשת נפתח במהלך חודש נובמבר 2013, ועד סוף אותה שנה נפתחו שלושה סניפים נוספים. בשנת 2014 פתחה הרשת 40 סניפים חדשים, ובשנת 2015 נוספו עוד 74 סניפים. רוב הסניפים מנוהלים בזכיינות[6].

במרץ 2014 נפתח הסניף הראשון של תת-הרשת "קופיקס בר", שבו נמכרים (בנוסף למוצרים הנמכרים בסניפי הרשת) גם יינות ומשקאות אלכוהוליים[7]. בדומה לרשת בתי הקפה, "קופיקס בר" אמורה לתת מענה דומה לתחום הברים ומציעה משקאות אלכוהול במחיר אחיד של 5 ש"ח[8]. בסוף שנת 2015 החזיקה הרשת ב-14 סניפי "קופיקס בר"[6].

לפי נתונים שמפרסמת הרשת, כל סניף מוכר בממוצע כ-2,000 פריטים ביום, מה שמעיד על מחזור של כרבע מיליון ש"ח בחודש לסניף.

כניסתה של הרשת לענף הקפה עוררה סערה שגרמה להורדת מחירים משמעותית ברשתות מתחרות[9], ובתי קפה נוספים ברחבי הארץ החליטו בתגובה להוריד גם הם את המחירים ל-5 שקלים[10]. אחת הרשתות אף מכרה את הקפה במחיר נמוך אף יותר, 4 שקלים[11], ולרשת קמה מתחרה בשם רשת "קופיז", המוכרת גם היא מוצרים ב-5 שקלים. לרשת המתחרה יש 32 סניפים בפריסה ארצית[6].

פתיחת הרשת הובילה לבדיקה של הממונה על ההגבלים העסקיים בנושא תיאום מחירים בין רשתות בתי הקפה[12].

המהלך של קופיקס נחשב למהפכה חברתית-צרכנית ששינתה באופן בלתי הפיך את שוק מוצרי המזון, וכיום ניתן לראות ענפים נוספים שבהם מרחיבים יזמים את 'מהפכת קופיקס' ופועלים להוזלת מחירים לטובת הצרכנים.

המרכולים[עריכת קוד מקור | עריכה]

הרשת נכנסה לתחום המרכולים והודיעה על כוונתה לפתוח חמישה סניפים בתל אביב שבהם יימכרו כ-600 מוצרים במחיר אחיד של 5 ש"ח[13]. בתחילת יוני 2015 נפתח המרכול הראשון של הרשת בתל אביב, ועד ספטמבר 2016 מנתה הרשת 21 מרכולים ועוד 10 סניפים בשלבי הקמה[6].

על מנת לעמוד במגבלת המחיר של 5 ש"ח, חלק מהמוצרים ברשת נמכרים במחיר נמוך - לעתים במידה ניכרת - ממחירם המקובל בחנויות אחרות, ואילו חלק מהמוצרים מיוצרים במיוחד עבור הרשת כך שיתאימו למחיר הקבוע. ירקות נמכרים ארוזים באריזות שמחירן 5 ש"ח כל אחת. כמו כן, הרשת משתמשת בסניפים ששטחם קטן יותר בהשוואה למרכולים אחרים במטרה להקטין את העלויות ולאפשר מבחר גדול יותר של חנויות אפשריות. והתפיסה העומדת מאחורי 'סופר קופיקס' היא שצרכנים רבים אינם מחפשים אריזות גדולות, ולעתים גם אין להם צורך במבחר גדול מאוד של אותם מוצרים .

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא קופיקס בוויקישיתוף

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

  1. ^ מירב קריסטל, רשת קפה חדשה: כל התפריט ב-5 שקלים, באתר ynet, 30 בספטמבר 2013
  2. ^ קופיקס אתר, קופיקס-סניפים
  3. ^ אילנית חיות, שירי חביב ולדהורן, ‏קופיקס בדרך לבורסה בת"א דרך השלד הבורסאי אגרי, באתר גלובס, 4 במאי 2015
  4. ^ גיל קליאן, עכשיו זה רשמי: קופיקס נסחרת בבורסה בתל אביב, באתר כלכליסט, 15 ביוני 2015
  5. ^ ערן אזרן, כמה עולה קפה במוסקבה? קופיקס פתחה סניף ראשון, באתר TheMarker‏, 10 באוקטובר 2016
  6. ^ 6.0 6.1 6.2 6.3 קופיקס: דוח תקופתי ושנתי לשנת 2015 באתר מאי"ה.
  7. ^ היאלי יעקבי־הנדלסמן, ‏לחיים - ובזול: נפתח הקופיקס בר, באתר ישראל היום, 3 במרץ 2014
  8. ^ אורנה יפת, הושק הסניף הראשון של קופיקס בר בת"א; "ייפתחו עוד לפחות 10", באתר כלכליסט, 3 במרץ 2014
  9. ^ אורנה יפת, אפקט קופיקס: ארומה ישראל תוריד את מחיר הקפה בטייק אווי, באתר כלכליסט, 14 באוקטובר 2013
  10. ^ מירב קריסטל, אפקט קופיקס: עוד בתי קפה מציעים תפריט ב-5 שקלים, באתר ynet, 16 באוקטובר 2013.
  11. ^ מירב קריסטל, המתחרה של קופיקס מוכרת קפה ב-4 שקלים, באתר ynet, 24 ביוני 2014
    אורנה יפת, מכה לקופיקס? קופי אקספרס מציעה קפה ב-4 שקלים, באתר כלכליסט, 24 ביוני 2014
  12. ^ עדי דברת-מזריץ, רשתות קפה מובילות מתאמות מהלכים: "אף אחד לא הולך להוריד מחירים", באתר TheMarker‏, 10 באוקטובר 2013
    אלה לוי-וינריב, אילנית חיות, ‏הממונה בודק: חשד לתיאום מחירים בין רשתות בתי-הקפה, באתר גלובס, 10 באוקטובר 2013
  13. ^ אילנית חיות, ‏מייסד סופר קופיקס: "אוזיל את סל הקניות שלכם ב-30%", באתר גלובס, 10 בנובמבר 2014
    עדי דברת-מזריץ, סופר קופיקס: אבי כץ מקים רשת סופרמרקטים שתמכור מוצרים ב-5 שקלים, באתר TheMarker‏, 10 בנובמבר 2014
    אלכסנדרה לוקש, איך קופיקס תמכור ב-5 ש'? אריזות קטנות, באתר ynet, 10 בנובמבר 2014