שיחה:אבקת אפייה

תוכן הדף אינו נתמך בשפות אחרות.
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

תרכובת?? אני די בטוח שהכונה לתערובת

נראה כי הערך תורגם מאנגלית. המינוח האנגלי acid salt אינו חומצת מלח כי אם מלח של חומצה. חומצת מלח היא השם הנפוץ לחומצה הידרוכלורית, ואף אחד לא רוצה את זה בעוגה שלו.