שיחה:פלגרה

הסרתי את המשפט: "למניעת המחלה מומלץ לגוון את המזונות ולאכול ירקות ופירות, פטריות, ביצים, מוצרי חלב ודגים." מהסיבות:

• לעיתים הסיבה אינה חוסר תזונתי, זה מוסבר גם בערך, ובמקרה כזה לא יעזור גיוון במזון.
• תזונה מגוונת חיונית ככלל - זה טריוויאלי ולא ספציפי למחלה זו. פירות וירקות אפילו לא רלוונטים לחוסר בויטמין b3 אלא לחוסר בויטמין c, למשל.

בברכה, גברת תרד • שיחה 10:50, 26 ביולי 2007 (IDT)

מהערך על ויטמין B3, עולה כי ויטמין B3 מצוי בחי באיברים פנימיים, דגים, בשר לסוגיו, ביצים ומוצרי חלב. מהצומח - שומשום, גרעינים וזרעונים, אגוזים, קטניות, נבטים. מכאן - שבאמצעות מגוון תזונתי ניתן למנוע פלגרה. עובדה שהמחלה לא היתה ידועה בטרם אוכלוסיות שלמות התבססו בעיקר על אכילת תירס. [נועה]