MKR המטבח המנצח: עונה 1
 | |
| סמליל התוכנית | |
| מבוסס על | MKR המטבח המנצח |
|---|---|
| סוגה | תוכנית מציאות |
| מנחים |
חיים כהן רותי ברודו |
| זוכים | אסתר ויהונתן מיר |
| פרסים | 200,000 ש"ח לפתיחת מסעדה |
| ארץ מקור |
 ישראל |
| שפות | עברית |
| הפקה | |
| חברת הפקה | יולי אוגוסט הפקות |
| שידור | |
| רשת שידור | קשת 12 |
| תקופת שידור בישראל | 14 באוקטובר 2018 – 24 בדצמבר 2018 |
MKR המטבח המנצח עונה 1 היא העונה הראשונה של תוכנית המציאות הישראלית "MKR המטבח המנצח" שעלתה לשידור ב-14 באוקטובר 2018 בערוץ קשת 12. בעונה זו השופטים שגם בתפקיד המנחים היו חיים כהן ורותי ברודו, ושידוריה הסתיימו ב-24 בדצמבר 2018. המנצחים בעונה זו הם אסתר ויהונתן.
הצוותים
[עריכת קוד מקור | עריכה]| הצוותים | מערכת יחסים | קבוצה | יישוב | הדחה / מקום בגמר |
|---|---|---|---|---|
| אסתר ויהונתן | נשואים +3 | 3 | צפת | המטבח המנצח (הדחה שתים-עשרה; חצי גמר שלישי) |
| ללי ושמרית | חברות | 1 | תל אביב | מקום שני |
| לבנה וחי | דודה ואחיין | 1 | כפר אחים | מקום שלישי |
| עדן ועומר | בני זוג | 1 | עמק חפר | מקום רביעי |
| ויקי ואווה | חברות | 3 | רמת אביב | הדחה אחת-עשרה (חצי גמר שני) |
| אלכס ואלכסה | חברים | 2 | תל אביב | הדחה עשירית (חצי גמר ראשון) |
| נמרוד ואמיר | חברי ילדות | 3 | תל אביב | הדחה תשיעית (רבע גמר שני) |
| סוני וענת | חברות 40 שנים | 2 | ירושלים | הדחה שמינית (רבע גמר ראשון) |
| ג'אבר ועמאל | אבא ובת | 2 | דריג'את | הדחה שביעית (מבחן המסעדה האמיתית: סיבוב 4) |
| מוטי ורונן | חברים ושותפים | 1 | הרצליה | הדחה שישית (מבחן המסעדה האמיתית: סיבוב 3) |
| מיכל ואמיר | נשואים | 2 | רמת חן | הדחה חמישית (מבחן המסעדה האמיתית: סיבוב 2) |
| דור וקובי | חברים משוק הכרמל | 3 | תל אביב | הדחה רביעית; (מבחן המסעדה האמיתית: סיבוב 1) |
| רן וויקטור | אחים | 3 | ראשון לציון | הדחה שלישית; (המסעדות הביתיות: סיבוב 3) |
| גל ואמיר | שותפים לעבודה | 2 | חיפה | הדחה שנייה; (המסעדות הביתיות: סיבוב 2) |
| חן ושרה | כלה וחמותה | 1 | חיפה | הדחה ראשונה; (המסעדות הביתיות: סיבוב 1) |
טבלת הדחות
[עריכת קוד מקור | עריכה]| סיבוב: | המסעדות הביתיות | מבחן המסעדה האמיתית | רבעי הגמר | חצאי הגמר | גלגל ההצלה | יתרון לגמר | הגמר הגדול | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 4 | 1 | 2 | 1 | 2 | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| חסינות | הדחה | חסינות | הדחה | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| הצוותים | התקדמות | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| אסתר ויהונתן | — | — | מקום 1 (71) |
— | — | — | מקום 2 (53) |
— | מקום 1 (67) |
הפסידו | מקום 1 (74) |
— | — | מקום 2 (72) |
הודחו (פרק 29) |
מקום 1 (74) |
מקום 1 (85) |
מקום 1 (961) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ללי ושמרית | מקום 4 (65) |
— | — | מקום 2 (55) |
— | — | — | — | מקום 1 (67) |
ניצחו | חסינות | — | — | מקום 1 (76) |
העפילו לגמר | מקום 2 (84) |
מקום 2 (950) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| לבנה וחי | מקום 2 (67) |
— | — | — | מקום 1 (63) |
— | — | מקום 4 (65) |
← | מקום 1 (64) |
— | — | מקום 1 (70) |
— | העפילו לגמר | מקום 3 (72) |
מקום 3 (917) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| עדן ועומר | מקום 3 (66) |
— | — | — | — | מקום 2 (56) |
— | מקום 1 (74) |
ניצחו | חסינים | — | מקום 1 (78) |
— | — | העפילו לגמר | מקום 4 (69) |
מקום 4 (592) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ויקי ואווה | — | — | מקום 4 (60) |
— | — | מקום 1 (60) |
— | מקום 3 (68) |
← | מקום 2 (63) |
— | — | מקום 2 (69) |
הודחו (פרק 27) |
מקום 2 (61-73)[א] |
הודחו בשנית (פרק 30) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| אלכס ואלכסה | — | מקום 4 (55) |
— | — | מקום 2 (54) |
— | — | — | מקום 4 (48) |
← | מקום 2 (72) |
מקום 2 (70) |
הודחו (פרק 25) |
מקום 3 (60) |
הודחו בשנית (פרק 30) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| נמרוד ואמיר | — | — | מקום 2 (66) |
— | — | — | מקום 1 (57) |
— | מקום 3 (66) |
← | מקום 3 (69) |
הודחו (פרק 23) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| סוני וענת | — | מקום 3 (60) |
— | מקום 1 (58) |
— | — | — | מקום 2 (71) |
הפסידו | מקום 3 (62) |
הודחו (פרק 21) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ג'אבר ועמאל | — | מקום 2 (69) |
— | — | — | — | מקום 3 (48) |
הודחו (פרק 19) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| מוטי ורונן | מקום 1 (70) |
— | — | — | — | מקום 3 (47) |
הודחו (פרק 18) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| מיכל ואמיר | — | מקום 1 (73) |
— | — | מקום 3 (53) |
הודחו (פרק 17) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| דור וקובי | — | — | מקום 3 (61) |
מקום 3 (42) |
הודחו (פרק 16) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| רן וויקטור | — | — | מקום 5 (59) |
הודחו (פרק 15) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| גל ואמיר | — | מקום 5 (50) |
הודחו (פרק 10) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| חן ושרה | מקום 5 (56) |
הודחו (פרק 5) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| הצוות קיבל את הניקוד הגבוה ביותר בסיבוב וזכה במקום הראשון / זכה בניקוד גבוה והעפיל לסיבוב הבא | |
| הצוות זכה בחסינות לאחר ניצחון באתגר החסינות / הצוות העפיל לגמר ולכן לא השתתף בגלגל ההצלה | |
| הצוות היה בטוח מהדחה | |
| הצוות קיבל ציון נמוך ולא הודח; אלא התחרה באתגר הדחה/היה בסכנת הדחה | |
| ← | הצוות דילג על משימה זו בגלל הפסד במשימה הקודמת, ונשלח ישירות לאתגר הדחה |
| הצוות ניצל מהדחה לאחר ניצחון באתגר הדחה | |
| הצוות קיבל את הניקוד הנמוך ביותר בסיבוב או באתגר הדחה והודח מהתחרות | |
| — | הצוות לא השתתף בסיבוב זה בתחרות |
- ↑ לא ידוע מה הציון הכולל שקיבלו ויקי ואווה. ידוע שהן הגיעו למקום השני מבין שלושת הזוגות שהשתתפו בגלגל ההצלה מפני שהשופטים הכריזו שאלכס ואלכסה הם הזוג שקיבל את הציון הנמוך ביותר.
סיכום עונה
[עריכת קוד מקור | עריכה]המסעדות הביתיות
[עריכת קוד מקור | עריכה]סיבוב 1
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרקים 1-5
- עלייה לאוויר – 14 באוקטובר - 18 באוקטובר 2018
- תיאור – המסעדה הראשונה מתוך שלוש המסעדות הביתיות. הזוג שיקבל את הניקוד הגבוה ביותר יזכה בפרס, והזוג שיקבל את הניקוד הנמוך ביותר ויגיע למקום האחרון, יודח.
| קבוצה 1 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| הצוותים והפרמטרים | ניקוד הצוותים | הניקוד של חיים | הניקוד של רותי | סה"כ (מתוך 100) |
מקום | תוצאה | |||||||||||||
| מ&ר | ל&ח | ל&ש | ע&ע | ח&ש | פתיחה | עיקרית | קינוח | פתיחה | עיקרית | קינוח | |||||||||
| הרצליה | מוטי ורונן | – | 7 | 7 | 6 | 7 | 5 | 9 | 8 | 5 | 8 | 8 | 70 | 1 | בטוחים | ||||
| פרק 1 | 14 באוקטובר | 40 rocks | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | מוסקת פטריות פורטבלו עם פלפלים קלויים וציזיקי לבנה | |||||||||||||||||
| עיקרית | סופלאקי דג ים עם ציזיקי לבנה וירקות קלויים | ||||||||||||||||||
| קינוח | סוטלאץ' פיסטוקים וחמוציות מסוכרות | ||||||||||||||||||
| כפר אחים | לבנה וחי | 4 | – | 9 | 7 | 8 | 6 | 9 | 5 | 6 | 7 | 6 | 67 | 2 | בטוחים | ||||
| פרק 2 | 15 באוקטובר | הארמון | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | סלסלת קדאיף במילוי קציצות דגים עם סורבה כוסברה | |||||||||||||||||
| עיקרית | קרואסון במילוי מוח ובשר ראש עם גרגירי חומוס | ||||||||||||||||||
| קינוח | ז'בן עם פיצוחים ועוגיות יויו | ||||||||||||||||||
| תל אביב | ללי ושמרית | 5 | 6 | – | 7 | 6 | 7 | 9 | 6 | 6 | 8 | 5 | 65 | 4 | בטוחות | ||||
| פרק 3 | 16 באוקטובר | wine not? | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | דג לברק על סלט עלים וקרם חציל | |||||||||||||||||
| עיקרית | טריו צלעות טלה על מצע בצלים ממולאים | ||||||||||||||||||
| קינוח | קוקילידה עם מקפא אספרסו ורוטב שוקולד חם | ||||||||||||||||||
| עמק חפר | עדן ועומר | 5 | 6 | 5 | – | 8 | 9 | 7 | 5 | 9 | 7 | 5 | 66 | 3 | בטוחים | ||||
| פרק 4 | 17 באוקטובר | ארוחה איכרית | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | טרטר פילה עם איולי חזרת, צ'יפס שורש סלרי וטוסטונים | |||||||||||||||||
| עיקרית | תבשיל אסאדו ברוטב ענבים על פאייה אטריות ובצל חרוך | ||||||||||||||||||
| קינוח | פאי שקדים עם גלידת קרמל מלוח ופירות יער | ||||||||||||||||||
| חיפה | חן ושרה | 4 | 4 | 4 | 6 | – | 18 | 20 | 56 | 5 | הודחו | ||||||||
| פרק 5 | 18 באוקטובר | C&S | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | מרק בצל עם חזה אווז וטוסטונים | |||||||||||||||||
| עיקרית | קוביות כתף בקר ביין לבן עם ירקות שורש בליווי פולנטה | ||||||||||||||||||
| קינוח | בלאגן - ממתקי שוקולד, פרפה לימון ושטרויזל שקדים | ||||||||||||||||||
סיבוב 2
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרקים 6-10
- עלייה לאוויר – 21 באוקטובר - 25 באוקטובר 2018
- תיאור – המסעדה השנייה מתוך שלוש המסעדות הביתיות. הזוג שיקבל את הניקוד הגבוה ביותר יזכה בפרס, והזוג שיקבל את הניקוד הנמוך ביותר ויגיע למקום האחרון, יודח.
| קבוצה 2 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| הצוותים והפרמטרים | ניקוד הצוותים | הניקוד של חיים | הניקוד של רותי | סה"כ (מתוך 100) |
מקום | תוצאה | |||||||||||||
| ג&א | ס&ע | ג'&ע | מ&א | א&א | פתיחה | עיקרית | קינוח | פתיחה | עיקרית | קינוח | |||||||||
| חיפה | גל ואמיר | – | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 7 | 4 | 5 | 6 | 3 | 50 | 5 | הודחו | ||||
| פרק 6 | 21 באוקטובר | أَل מבסוטין (אַלְ מבסוטין) | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | כדורצ'יני - כדורי אורז מטוגנים ממולאים בחלקי פנים על רוטב חריימה | |||||||||||||||||
| עיקרית | עראב באי - פאי בשר טחינה ופירה | ||||||||||||||||||
| קינוח | עוגיית חמאה עם מסקרפונה תותים בשוקולד לבן | ||||||||||||||||||
| ירושלים | סוני וענת | 4 | – | 7 | 7 | 7 | 6 | 8 | 5 | 5 | 5 | 6 | 60 | 3 | בטוחות | ||||
| פרק 7 | 22 באוקטובר | שתי נשים בשלות מבשלות | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | כיסוני בשר עם מרק מנגולד, סלרי ולימון | |||||||||||||||||
| עיקרית | עוף ברכז רימונים וצ'אטני עם סלט פקוס | ||||||||||||||||||
| קינוח | עוגת טישפישטי עם שקדים טחונים, סירופ וריבת תפוזים | ||||||||||||||||||
| דריג'את | ג'אבר ועמאל | 8 | 6 | – | 7 | 7 | 7 | 5 | 7 | 6 | 7 | 9 | 69 | 2 | בטוחים | ||||
| פרק 8 | 23 באוקטובר | המערה שבהר | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | לפת ממולאת בבשר טחון ואורז | |||||||||||||||||
| עיקרית | מקלובה עם סלט עגבניות | ||||||||||||||||||
| קינוח | מניפת פילו עם גלידת יוגורט וזעתר | ||||||||||||||||||
| רמת חן | מיכל ואמיר | 7 | 6 | 8 | – | 8 | 6 | 9 | 7 | 6 | 8 | 8 | 73 | 1 | בטוחים | ||||
| פרק 9 | 24 באוקטובר | nina | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | כיסונים ממולאים בתרד, ריקוטה ודלורית | |||||||||||||||||
| עיקרית | פילה לברק וריזוטו ירוקים | ||||||||||||||||||
| קינוח | קנולי ריקוטה ובננות מקורמלות | ||||||||||||||||||
| תל אביב | אלכס ואלכסה | 3 | 3 | 5 | 4 | – | 40[א] | 55 | 4 | בטוחים | |||||||||
| פרק 10 | 25 באוקטובר | אלכס בארץ הפלאות | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | חולודץ - מרק קוביות קר | |||||||||||||||||
| עיקרית | פילמני סיבירי - כיסוני כבד עגל בציר בקר עשיר | ||||||||||||||||||
| קינוח | סורבה פירות יער ביתי בגביע שוקולד עם מקל עוגיית חמאה | ||||||||||||||||||
- ↑ ציוני השופטים המפורטים לא נחשפו
סיבוב 3
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרקים 11-15
- עלייה לאוויר – 28 באוקטובר - 1 בנובמבר 2018
- תיאור – המסעדה השלישית והאחרונה מתוך שלוש המסעדות הביתיות. הזוג שיקבל את הניקוד הגבוה ביותר יזכה בפרס, והזוג שיקבל את הניקוד הנמוך ביותר ויגיע למקום האחרון, יודח.
| קבוצה 3 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| הצוותים והפרמטרים | ניקוד הצוותים | הניקוד של חיים | הניקוד של רותי | סה"כ (מתוך 100) |
מקום | תוצאה | |||||||||||||
| ד&ק | א&י | נ&א | ו&א | ר&ו | פתיחה | עיקרית | קינוח | פתיחה | עיקרית | קינוח | |||||||||
| תל אביב | דור וקובי | – | 6 | 4 | 7 | 5 | 6 | 5 | 8 | 7 | 6 | 7 | 61 | 3 | בטוחים | ||||
| פרק 11 | 28 באוקטובר | שוקראן | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | בוריקה עם בשר, תפוח אדמה וביצה | |||||||||||||||||
| עיקרית | חומוס מעורב עם כבד, שקדי עגל, לבבות, טחול וחזה | ||||||||||||||||||
| קינוח | כנאפה אגסים | ||||||||||||||||||
| צפת | אסתר ויהונתן | 5 | – | 7 | 8 | 7 | 6 | 8 | 7 | 7 | 8 | 8 | 71 | 1 | בטוחים | ||||
| פרק 12 | 29 באוקטובר | אסתר ויהונתן | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | אוסול - סיגר דג עם סלט עגבניות ועריסה | |||||||||||||||||
| עיקרית | טבחה בלסילק - תבשיל עלי סלק עם נתחי בשר צוואר טלה, מוח וסלט ירוק חריף | ||||||||||||||||||
| קינוח | חלוואה - עוגת תפוזים הפוכה עם שקדים טחונים וקליפות תפוז מסוכרות | ||||||||||||||||||
| תל אביב | נמרוד ואמיר | 5 | 6 | – | 7 | 7 | 4 | 9 | 8 | 4 | 7 | 9 | 66 | 2 | בטוחים | ||||
| פרק 13 | 30 באוקטובר | ΕΨΙΛΟΝ (אפסילון) | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | רביולי ממולא חלמון ברוטב זביונה עם סלמון כבוש ואספרגוס | |||||||||||||||||
| עיקרית | סלמון סו-ויד על "לא ריזוטו" גזר | ||||||||||||||||||
| קינוח | ארטיק מצופה שוקולד בטעמי בננה וחמאת בוטנים על קרמבל | ||||||||||||||||||
| רמת אביב | ויקי ואווה | 3 | 6 | 6 | – | 7 | 9 | 5 | 5 | 8 | 6 | 5 | 60 | 4 | בטוחות | ||||
| פרק 14 | 31 באוקטובר | SCHEHERAZADE | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | מנטי אביבי - כיסוני בצק ממולאים בבשר טלה וכבש | |||||||||||||||||
| עיקרית | אשלפלוב - תבשיל אורז, בשר טלה וגזר עם סלט אוזבקי ובצל מוחמץ | ||||||||||||||||||
| קינוח | צ'אק צ'אק - אטריות פטוצ'יני עם חלב מרוכז, ריבת חלב, שמנת חמוצה ופיסטוקים | ||||||||||||||||||
| ראשון לציון | רן וויקטור | 21[א] | – | 38[ב] | 59 | 5 | הודחו | ||||||||||||
| פרק 15 | 1 בנובמבר | Plate It | |||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | קרפצ'יו פילה על ברוסקטת עשבים, איולי צלפים וסלסת עגבניות | |||||||||||||||||
| עיקרית | "אייס דניס" - דג דניס אפוי במעטה מלח | ||||||||||||||||||
| קינוח | טראפלס שוקולד בליקר תפוזים וקרמבל חמאה | ||||||||||||||||||
מבחן המסעדה האמיתית
[עריכת קוד מקור | עריכה]סיבוב 1 - דגים
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרק 16
- עלייה לאוויר – 4 בנובמבר 2018
- תיאור – סיכום התחרות של ללי ושמרית, סוני וענת ודור וקובי במבחן המסעדה האמיתית. הנושא בסיבוב זה הוא ארוחת דגים, והשופט האורח הוא השף והמסעדן ישראל אהרוני. הזוג שיגיע למקום האחרון, יודח.
| מבחן המסעדה האמיתית 1 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| הצוותים והפרמטרים | ניקוד הצוותים | מנת פתיחה | מנה עיקרית | סה"כ (מתוך 72) |
מקום | תוצאה | |||||||||||||
| חיים | רותי | ישראל | חיים | רותי | ישראל | ||||||||||||||
| סוני וענת | 10 | 24 | 24 | 58 | 1 | בטוחים | |||||||||||||
| שתי נשים בשלות מבשלות | |||||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | קבב דניס עם ציזיקי ופוקאצ'ה | |||||||||||||||||
| עיקרית | פילה לברק אפוי עם ירקות לצד תפוחי אדמה וסלט | ||||||||||||||||||
| ללי ושמרית | 12 | 23 | 20 | 55 | 2 | בטוחים | |||||||||||||
| wine not? | |||||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | רביולי במילוי לברק וחלמון ברוטב חריף | |||||||||||||||||
| עיקרית | סינייה מוסר ים עם שכבות חציל, תרד וטחינה | ||||||||||||||||||
| דור וקובי | 8 | 16 | 18 | 42 | 3 | הודחו | |||||||||||||
| שוקראן | |||||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | יפרח דגים על טחינה, יוגורט וסלסת עגבניות | |||||||||||||||||
| עיקרית | בס על פריקי עם קינואה, פירות יבשים ואספרגוס | ||||||||||||||||||
סיבוב 2 - עוף
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרק 17
- עלייה לאוויר – 5 בנובמבר 2018
- תיאור – סיכום התחרות של לבנה וחי, מיכל ואמיר ואלכס ואלכסה במבחן המסעדה האמיתית. הנושא בסיבוב זה הוא ארוחת עוף, והשופט האורח הוא השף ירון קסטנבוים. הזוג שיגיע למקום האחרון, יודח.
| מבחן המסעדה האמיתית 2 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| הצוותים והפרמטרים | ניקוד הצוותים | מנת פתיחה | מנה עיקרית | סה"כ (מתוך 72) |
מקום | תוצאה | |||||||||||||
| חיים | רותי | ירון | חיים | רותי | ירון | ||||||||||||||
| לבנה וחי | 12 | 25 | 26 | 63 | 1 | בטוחים | |||||||||||||
| הארמון | |||||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | כריך עוף עם פטריות, בצלצלי שאלוט וסלט חמוץ | |||||||||||||||||
| עיקרית | פרגיות במילוי חלקי פנים ברוטב עגבניות חריף | ||||||||||||||||||
| אלכס ואלכסה | 8 | 22 | 24 | 54 | 2 | בטוחים | |||||||||||||
| אלכס בארץ הפלאות | |||||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | פטה כבדים עם רוטב פירות יער וקרקרים | |||||||||||||||||
| עיקרית | קציצת קייב על מצע פירה | ||||||||||||||||||
| מיכל ואמיר | 10 | 23 | 20 | 53 | 3 | הודחו | |||||||||||||
| nina | |||||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | אורקייטה עם ירוקים ו"שאריות" עוף | |||||||||||||||||
| עיקרית | עוף במרסלה על פירה | ||||||||||||||||||
סיבוב 3 - ארוחה חלבית
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרק 18
- עלייה לאוויר – 6 בנובמבר 2018
- תיאור – סיכום התחרות של מוטי ורונן, עדן ועומר וויקי ואווה במבחן המסעדה האמיתית. הנושא בסיבוב זה הוא ארוחה חלבית, והשופטת האורחת היא הגסטרונומית, עיתונאית האוכל ומנחת הטלוויזיה מיכל אנסקי. הזוג שיגיע למקום האחרון, יודח.
| מבחן המסעדה האמיתית 3 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| הצוותים והפרמטרים | ניקוד הצוותים | מנת פתיחה | מנה עיקרית | סה"כ (מתוך 72) |
מקום | תוצאה | |||||||||||||
| חיים | רותי | מיכל | חיים | רותי | מיכל | ||||||||||||||
| ויקי ואווה | 10 | 24 | 26 | 60 | 1 | בטוחים | |||||||||||||
| SCHEHERAZADE | |||||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | סטייק פורטבלו במילוי גבינה ותרד עם ביצה עלומה | |||||||||||||||||
| עיקרית | המבורגר חלומי בלחמנייה עם 3 רטבים | ||||||||||||||||||
| עדן ועומר | 12 | 24 | 20 | 56 | 2 | בטוחים | |||||||||||||
| ארוחה איכרית | |||||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | קממבר על בצק חריף עם תאנים וקראמבל מלוח | |||||||||||||||||
| עיקרית | פלאפל במילוי גבינות לצד לחוח וסלט מרענן | ||||||||||||||||||
| מוטי ורונן | 8 | 18 | 21 | 47 | 3 | הודחו | |||||||||||||
| 40 rocks | |||||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | בורקס גבינות ותרד לצד סלט חריף ורוטב טחינה | |||||||||||||||||
| עיקרית | טריו ממולאי גבינה על אורז ותרד | ||||||||||||||||||
סיבוב 4 - בשר בקר
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרק 19
- עלייה לאוויר – 11 בנובמבר 2018
- תיאור – סיכום התחרות של ג'אבר ועמאל, אסתר ויהונתן ונמרוד ואמיר במבחן המסעדה האמיתית. הנושא בסיבוב הוא בשר בקר, והשופט האורח הוא השף רן שמואלי. הזוג שיגיע למקום האחרון, יודח.
| מבחן המסעדה האמיתית 4 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| הצוותים והפרמטרים | ניקוד הצוותים | מנת פתיחה | מנה עיקרית | סה"כ (מתוך 72) |
מקום | תוצאה | |||||||||||||
| חיים | רותי | רן | חיים | רותי | רן | ||||||||||||||
| נמרוד ואמיר | 12 | 24 | 21 | 57 | 1 | בטוחים | |||||||||||||
| ΕΨΙΛΟΝ (אפסילון) | |||||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | טטאקי אנטריקוט על לחם עם כרישה ורוקט | |||||||||||||||||
| עיקרית | תבשיל מרק עם ראגו, בקר ופסטה | ||||||||||||||||||
| אסתר ויהונתן | 10 | 25 | 18 | 53 | 2 | בטוחים | |||||||||||||
| אסתר ויהונתן | |||||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | מוח מטוגן על לחם פרנה | |||||||||||||||||
| עיקרית | קוסקוס עם תבשיל בשר וירקות | ||||||||||||||||||
| ג'אבר ועמאל | 8 | 14 | 26 | 48 | 3 | הודחו | |||||||||||||
| המערה שבהר | |||||||||||||||||||
| מנות | פתיחה | כבד בסילאן רימונים על פיתה עם טחינה, חציל ולאבנה | |||||||||||||||||
| עיקרית | כנאפה ממולאת בשר בקר | ||||||||||||||||||
רבעי הגמר
[עריכת קוד מקור | עריכה]רבע הגמר הראשון
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרקים 20-21
- עלייה לאוויר – 13-14 בנובמבר 2018
- תיאור – סיכום התחרות של לבנה וחי, עדן ועומר, סוני וענת וויקי ואווה ברבע הגמר. השופטים במשימת החסינות הראשונה הם אנשים שמבשלים ארוחות בוקר, ואילו במשימת החסינות השנייה ובמשימת ההדחה שופטים חיים ורותי, כאשר אל משימת ההדחה מצטרף אליהם לשפוט השף מאיר אדוני. הזוג שיגיע למקום האחרון במשימת ההדחה, יודח.
אתגר החסינות
[עריכת קוד מקור | עריכה]| סיבוב 1 - ארוחת בוקר | ||||
|---|---|---|---|---|
| הצוות | הארוחה | ניקוד האורחים (מתוך 90) |
תוצאה | |
| עדן ועומר | פריטטה עשבי תיבול, דג מלוח, קונפי טונה, מטבל קרצ'ופי, סלט מרענן ובואיקוס | 74 | העפילו לסיבוב 2 | |
| סוני וענת | חביתת ירק, דגים כבושים, חמאה, ריבה ושמנת חמוצה, עם לחם אפוי ובלאדי מרי | 71 | ||
| ויקי ואווה | ביצה ממולאת קציפה, סלמון כבוש וקוויאר, ממרח אבוקדו ופלפלים ומסקרפונה פירות יער | 68 | נשלחו לאתגר הדחה | |
| לבנה וחי | בורקס טורקי במילוי גבינות, סוטלו בוריק, סלט ירקות, מוזלי פירות יער, עוגיית תמרים ומופלטה | 65 | ||
| סיבוב 2 | ||||
|---|---|---|---|---|
| הצוות | המנות | תוצאה | ||
| עדן ועומר | מנה ביתית | גפילטע פיש עם חזרת וגזר | העפילו לחצי הגמר | |
| מנת מסעדה | קציצות דג עם טרגון על פירה גזר וטוויל קרפיון | |||
| סוני וענת | מנה ביתית | קציצות פראסה ואגריסטדה | נשלחו לאתגר הדחה | |
| מנת מסעדה | המבורגר בשר ופראסה עם צ'יפס כרישה וסלט עגבניות | |||
אתגר ההדחה
[עריכת קוד מקור | עריכה]| אתגר ההדחה ברבע הגמר הראשון | ||||
|---|---|---|---|---|
| הצוותים | המנות | ניקוד השופטים (מתוך 90) |
תוצאה | |
| לבנה וחי | ראשונה | ביצי דגים עם רוטב עגבניות ועלי מנגולד | 64 | בטוחים |
| עיקרית | לברק בקראסט עם פירה ארטישוק ורוטב מטבוחה | |||
| קינוח | מילפי "יעקובובים" - קרם פטיסייר, פטל ופירות יער | |||
| ויקי ואווה | ראשונה | קנולי ממולא בפירה, אספרגוס וברוקולי | 63 | בטוחות |
| עיקרית | דג פורל על קרם פלפלים ואצבעות פוטטו | |||
| קינוח | טארט לימונים עם נענע וטוויל תפוז | |||
| סוני וענת | ראשונה | גספצ'ו עגבניות ואבטיח עם סלט צנונית, לבנה וזעתר | 62 | הודחו |
| עיקרית | סלמון עטוף בדפי פסטה בליווי ירקות וסלט זעתר לימוני | |||
| קינוח | מסקרפונה עם פירות יין, קדאיף ותרמילי וניל | |||
רבע הגמר השני
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרקים 22-23
- עלייה לאוויר – 18-19 בנובמבר 2018
- תיאור – סיכום התחרות של ללי ושמרית, אלכס ואלכסה, אסתר ויהונתן ונמרוד ואמיר ברבע הגמר. השופטים במשימת החסינות הראשונה הם זוגות רומנטיים, ואילו במשימת החסינות השנייה ובמשימת ההדחה שופטים חיים ורותי, כאשר אל משימת ההדחה מצטרף אליהם לשפוט השף מאיר אדוני. הזוג שיגיע למקום האחרון במשימת ההדחה, יודח.
אתגר החסינות
[עריכת קוד מקור | עריכה]| סיבוב 1 - ארוחה רומנטית | ||||
|---|---|---|---|---|
| הצוות | הארוחה | ניקוד האורחים (מתוך 90) |
תוצאה | |
| ללי ושמרית | סינטה עם סלקים צלויים על קרם דלעת ערמונים, קרם לימון וקולי פירות יער עם קרם מסקרפונה ומרנג | 67 | העפילו לסיבוב 2 | |
| אסתר ויהונתן | דג דניס שלם בתנור, פאני פורי במילוי טרטר טונה ואבוקדו, ופאני פורי עם מסקרפונה | 67 | ||
| נמרוד ואמיר | טרטר טונה עם קרפצ'יו תאנים, סלמון מעושן עם אננס, וסביצ'ה אינטיאס עם אגס, קולורבי וטרגון | 66 | נשלחו לאתגר הדחה | |
| אלכס ואלכסה | סלט עם גבינה כחולה, סטייק לוקוס עם ניוקי גבינה, וסלט פירות עשיר | 48 | ||
| סיבוב 2 | ||||
|---|---|---|---|---|
| הצוות | המנות | תוצאה | ||
| ללי ושמרית | מנת רחוב | פיש אנד צ'יפס | העפילו לחצי הגמר | |
| מנת מסעדה | פילה לוקוס על פירה עם רוטב חמאת לימון ועשבי תיבול | |||
| אסתר ויהונתן | מנת רחוב | ספרינג רול עם סלמון בטטה וירקות | נשלחו לאתגר הדחה | |
| מנת מסעדה | דג סלמון עם ריבת בטטות ובזיליקום | |||
אתגר ההדחה
[עריכת קוד מקור | עריכה]| אתגר ההדחה ברבע הגמר השני | ||||
|---|---|---|---|---|
| הצוותים | המנות | ניקוד השופטים (מתוך 90) |
תוצאה | |
| אסתר ויהונתן | ראשונה | מז'וז'ים - סרדינים מטוגנים במילוי אריסה | 74 | בטוחים |
| עיקרית | תבשיל זנב שור עם נוקידס | |||
| קינוח | מלבי עם רוטב פטל | |||
| אלכס ואלכסה | ראשונה | סלט אוליבייה - תפוח אדמה, אפונה, גזר ופרגית עם מיונז | 72 | בטוחים |
| עיקרית | אווז עם רוטב דובדבנים ופונצ'יקי | |||
| קינוח | פאבלובה עם פירות | |||
| נמרוד ואמיר | ראשונה | סלט ברבוניות עם אבטיח ופטה | 69 | הודחו |
| עיקרית | דג מוסר עם ניוקי תפוח אדמה על מצע תרד | |||
| קינוח | טארט נקטרינות עם גלידת שקדים | |||
חצאי הגמר
[עריכת קוד מקור | עריכה]חצי הגמר הראשון
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרקים 24-25
- עלייה לאוויר – 25-26 בנובמבר 2018
- תיאור – הדו-קרב הראשון מתוך שלושת הדו-קרבים בחצאי הגמר. הזוג שיגיע למקום הראשון יעלה לגמר, והזוג שיקבל את הניקוד הנמוך ביותר ויגיע למקום האחרון, יודח.
מפתח צבעים:
- ציון השופט לאפשרות 1
- ציון השופט לאפשרות 2
| דו-קרב 1 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| הצוותים והפרמטרים | ציון האורחים | הציון של חיים | הציון של רותי | סה"כ (מתוך 100) |
מקום | תוצאה | |||||||||||||
| ע&ע | א&א | ו&א | ל&ח | ל&ש | א&י | ראשונה | עיקרית | קינוח | ראשונה | עיקרית | קינוח | ||||||||
| עמק חפר | עדן ועומר | – | – | 7 | 9 | 9 | 7 | 9 | 7 | 6 | 9 | 9 | 6 | 78 | 1 | בטוחים | |||
| פרק 24 | 25 בנובמבר | מנה איכרית | |||||||||||||||||
| מנות | ראשונות | 1: מינוט סטייק על אחו בלנקו | 2: קובנייה אינטיאס על יוגורט ורוטב עגבניות | ||||||||||||||||
| עיקריות | 1: לברק בקראסט ירוקים, סלקים ממולאים במנגול וכרישה, פירה ארטישוק ירושלמי | 2: תבשיל לחי עגל עם ירקות ברוטב עגבניות | |||||||||||||||||
| קינוחים | 1: עוגת סולת עם קרם קטלאן, צ'ורוס ופירות יער | 2: "ישראל שלנו" - עוגיות טחינה, קרם יוגורט, תאנים מקורמלות וטוויל סומסום | |||||||||||||||||
| תל אביב | אלכס ואלכסה | – | – | 11 | 5 | 8 | 9 | 7 | 9 | 7 | 7 | 7 | 70 | 2 | הודחו | ||||
| פרק 25 | 26 בנובמבר | אלכס בארץ הפלאות | |||||||||||||||||
| מנות | ראשונות | 1: צ'יבוריקי - כיסונים מטוגנים ממולאים בבשר | 2: קמצ'טקה - סלמון ממולח על רושטי תפוח אדמה, חלמון מטוגן וג'לי תפוזים | ||||||||||||||||
| עיקריות | 1: סטייק פילה עם פירה אספרגוס ותפוחי אדמה | 2: סטייק לוקוס עם ירקות גמדיים וקציפת תפוחי אדמה | |||||||||||||||||
| קינוחים | 1: גלידת לחם רוסי על בראוני עם רוטב אנגלז | 2: "טירמירוסים" - בצק פריך, קרם מסקרפונה ורוטב פטל | |||||||||||||||||
חצי הגמר השני
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרקים 26-27
- עלייה לאוויר – 9-10 בדצמבר 2018
- תיאור – הדו-קרב השני מתוך שלושת הדו-קרבים בחצאי הגמר. הזוג שיגיע למקום הראשון יעלה לגמר, והזוג שיקבל את הניקוד הנמוך ביותר ויגיע למקום האחרון, יודח.
מפתח צבעים:
- ציון השופט לאפשרות 1
- ציון השופט לאפשרות 2
| דו-קרב 2 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| הצוותים והפרמטרים | ציון האורחים | הציון של חיים | הציון של רותי | סה"כ (מתוך 100) |
מקום | תוצאה | |||||||||||||
| ע&ע | א&א | ו&א | ל&ח | ל&ש | א&י | ראשונה | עיקרית | קינוח | ראשונה | עיקרית | קינוח | ||||||||
| תל אביב | ויקי ואווה | 6 | 8 | – | – | 6 | 9 | 8 | 7 | 6 | 8 | 5 | 6 | 69 | 2 | הודחו | |||
| פרק 26 | 9 בדצמבר | SCHEHERAZADE | |||||||||||||||||
| מנות | ראשונות | 1: קבב לוקוס מפורק, סלט עשבי תיבול עם ציזיקי סלק ומטבל שקדים | 2: בישברמק- עלי פסטה בציר עוף עם שוק אווז מפורק וטרגון | ||||||||||||||||
| עיקריות | 1: ביף וולינגטון מוגש לצד ברוקולי ורוטב אספרסו | 2: דג בס עטוף ברצועות תפו"א על קרם כרישה, פטריות ויין לבן | |||||||||||||||||
| קינוחים | 1: אמבטיית מלון עם כדורי מרציפן ופיסטוקים | 2: עוגת אפרסקים, קרם ריקוטה ומרנג איטלקי | |||||||||||||||||
| כפר אחים | לבנה וחי | 8 | 5 | – | – | 8 | 5 | 7 | 8 | 5 | 8 | 8 | 8 | 70 | 1 | בטוחים | |||
| פרק 27 | 10 בדצמבר | הארמון | |||||||||||||||||
| מנות | ראשונות | 1: "סירת לבה" - פלפל חריף במילוי כבש על עגבניות ובצלים מעושנים | 2: סרדינים על ברוסקטה לצד סלט גזר ופלפל חריף | ||||||||||||||||
| עיקריות | 1: שוק אווז עם ריזוטו חיטה, זעפרן וריבת תאנים | 2: דג מוסר עטוף בעלי גפן עם צ'רשי על שעועית בובס | |||||||||||||||||
| קינוחים | 1: עוגת גבינה עם סבלה ברטון וסלט פירות | 2: פאי פקאן עם גלידת קסיס | |||||||||||||||||
חצי הגמר השלישי
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרקים 28-29
- עלייה לאוויר – 16-17 בדצמבר 2018
- תיאור – הדו-קרב השלישי מתוך שלושת הדו-קרבות בחצאי הגמר. הזוג שיגיע למקום הראשון יעלה לגמר, והזוג שיקבל את הניקוד הנמוך ביותר ויגיע למקום האחרון, יודח.
מפתח צבעים:
- ציון השופט לאפשרות 1
- ציון השופט לאפשרות 2
| דו-קרב 3 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| הצוותים והפרמטרים | ציון האורחים | הציון של חיים | הציון של רותי | סה"כ (מתוך 100) |
מקום | תוצאה | |||||||||||||
| ע&ע | א&א | ו&א | ל&ח | ל&ש | א&י | ראשונה | עיקרית | קינוח | ראשונה | עיקרית | קינוח | ||||||||
| תל אביב | ללי ושמרית | 15 | 5 | 9 | – | – | 8 | 7 | 8 | 9 | 8 | 7 | 76 | 1 | בטוחים | ||||
| פרק 28 | 16 בדצמבר | wine not? | |||||||||||||||||
| מנות | ראשונות | 1: שקדי עגל על מצע של קרם אפונה ונענע לצד סלט עם במיה ובצלים | 2: טורטייה טטאקי טונה עם איולי פלפלים, לבנה ויוגורט | ||||||||||||||||
| עיקריות | 1: פסטה שפונדרה עם צ'יפס ארטישוק ירושלמי | 2: דג לוקוס בחמאה חומה עם קרם כרובית ומרק דגים מוקצף | |||||||||||||||||
| קינוחים | 1: פרופיטרול ממולא קרם פטיסייר עם פופקורן וקרם קרמל | 2: פאדג' שוקולד חם, גנאש שוקולד לבן ומאצ'ה עם גלידת אגוזי לוז | |||||||||||||||||
| צפת | אסתר ויהונתן | 6 | ?[א] | 8 | ?[א] | – | – | 9 | 7 | 5 | 8 | 8 | 7 | 72 | 2 | הודחו | |||
| פרק 29 | 17 בדצמבר | אסתר ויהונתן | |||||||||||||||||
| מנות | ראשונות | 1: חומוס טרי עם תאנה ממולאת בשר לצד לחם | 2: לחמניית באן מאודה במילוי חצילים, פטריות, כרישה ולימון כבוש | ||||||||||||||||
| עיקריות | 1: צלעות טלה עם קונפי ארטישוק ירושלמי וצ'אטני ירוק הודי | 2: רוסטביף שפיץ צ'אך עם חרדל דבש ושום לצד תפו"א וסלט עדשים שחורות | |||||||||||||||||
| קינוחים | 1: פאי במילוי פטיסייר עם בננות מקורמלות וגלידת קוקוס אגוזים | 2: מיני סברינות וקצפת עם קולי דובדבנים ואוכמניות | |||||||||||||||||
גלגל ההצלה
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרק 30
- עלייה לאוויר – 18 בדצמבר 2018
- תיאור – שלושת הזוגות המפסידים של דו-קרבות חצאי הגמר יתחרו על המקום האחרון בגמר. המנצח יעפיל לגמר וייתחרה ביחד עם שלושת הזוגות שעלו לגמר, בגמר.
| גלגל הצלה | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| הצוות | הארוחה | ניקוד האורחים | ניקוד השופטים (מתוך 80) |
סה"כ | תוצאה | |
| אסתר ויהונתן | ספרינג רול דפי אורז ממולאים עם סלמון, בטטה וירקות | 10 | 64 | 74 | חזרו למשחק; העפילו לגמר | |
| ויקי ואווה | דג לברק עטוף בתפוח אדמה לצד ברוקולי ומטבל שמנת ועשבי טיבול | 12 | 49-61[א] | 61-73[א] | הודחו בשנית | |
| אלכס ואלכסה | כדור שוקולד ממולא גנאש על עוגיית אגוזי לוז וגלידת פירות יער | 8 | 52 | 60 | הודחו בשנית | |
יתרון לגמר
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרק 31
- עלייה לאוויר – 23 בדצמבר 2018
- תיאור – ארבעת הזוגות האחרונים שנותרו יתחרו על 10 נקודות יתרון שישוקללו עם סך כל הנקודות שיצברו בגמר. על כל מתמודד/ת להכין מנה המתארת את בן/בת הזוג בתחרות. הזוגות המודחים ייתנו ציון למנות.
| אתגר היתרון לגמר | ||||
|---|---|---|---|---|
| הצוותים | המנות | ניקוד המודחים | תוצאה | |
| אסתר ויהונתן | אסתר | המבורגר בלחמנייה ביתית עם מטבל עגבניות פיקנטי | 85 | זכו ביתרון לגמר |
| יהונתן | קציצות דגים ברוטב חריימה עם לחם וטחינה | |||
| ללי ושמרית | ללי | גלילות פרגית ממולאות בצלים מקורמלים ברוטב עגבניות ויוגורט | 84 | לא זכו ביתרון לגמר |
| שמרית | גלילות חצילים ממולאות בשר ברוטב עגבניות, סלט בישבש וטחינה | |||
| לבנה וחי | לבנה | קובה ממולא בשר עם מרק כתום | 72 | |
| חי | פילה בקר, מדליון כבד אווז על פירה ברוטב פטריות וכתר בצק עלים | |||
| עדן ועומר | עדן | עוף בחרדל עם קוסקוס כרובית וקרם דלעת ערמונים | 69 | |
| עומר | פסטה בחמאת עגבניות עם דג, קציפת רוזטה ופרמזן | |||
הגמר
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פרק 32
- עלייה לאוויר – 24 בדצמבר 2018
- תיאור – ארבעת הזוגות האחרונים שנותרו מתחרים על הניצחון בתחרות ועל זכייה בפרס.
| הגמר הגדול | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| הצוותים והפרמטרים | מנה ראשונה | מנה עיקרית | קינוח | נקודות יתרון | סה"כ (מתוך 1050) |
מקום | תוצאה | ||||||||||
| סועדים | חיים | רותי | אייל | סועדים | חיים | רותי | אייל | סועדים | חיים | רותי | אייל | ||||||
| אסתר ויהונתן | 35 | 278 | 38 | 276 | 39 | 285 | +10 | 961 | 1 | המטבח המנצח של ישראל | |||||||
| אסתר ויהונתן | |||||||||||||||||
| מנות | ראשונה | "ניו פריקסה" - פריקסה עם טונה צרובה, ביצי שליו, חצילים, איולי כוסברה וזיתי קלמטה | |||||||||||||||
| עיקרית | "שישבקו" - שישברק זנב שור על רוטב עגבניות | ||||||||||||||||
| קינוח | "פינלה" - עוגת שקדים עם קראמבל ושזיפים לצד גלידת קוקוס קראנץ' | ||||||||||||||||
| ללי ושמרית | 39 | 273 | 40 | 268 | 48 | 282 | +0 | 950 | 2 | המקום השני בגמר | |||||||
| wine not? | |||||||||||||||||
| מנות | ראשונה | "ניוקי אדמה" - ניוקי תפוח אדמה עם קציפת ירקות שורש וקראמבל תבלינים | |||||||||||||||
| עיקרית | אנטריקוט טלה - ריזוטו חמאת עגבניות ומרווה לצד טלה, בקצ'וי וקוויאר בלסמי | ||||||||||||||||
| קינוח | טארט-טאטן - עוגת תפוחים הפוכה עם גלידת דבש, קינמון וחלת דבש | ||||||||||||||||
| לבנה וחי | 40 | 266 | 39 | 287 | 33 | 252 | +0 | 917 | 3 | המקום השלישי בגמר | |||||||
| הארמון | |||||||||||||||||
| מנות | ראשונה | "הכנאפה של העגבניות" - אטריות קדאיף ממולאות גבינות על חמאת עגבניות וסלט ירוק עם זיתי קלמטה | |||||||||||||||
| עיקרית | "תלת אל מפרום" - מפרום ממולא טחול, מוח, וכבש | ||||||||||||||||
| קינוח | "ברולה סמי פרדו" - קרם ברולה, קרם מסקרפונה, בננות מקורמלות וטוויל שקדים | ||||||||||||||||
| עדן ועומר | 35 | 269 | 33 | 255 | — - הודחו | +0 | 592 | 4 | המקום הרביעי בגמר | ||||||||
| מנה איכרית | |||||||||||||||||
| מנות | ראשונה | עוגת שמן זית עם אינטיאס שלוק, סלט מלפפונים ושומר, יוגורט מתובל ושמן צ'ילי | |||||||||||||||
| עיקרית | "רולדת טלה" - צוואר טלה ממולא עשבי תיבול עם בורגול, קרם גזר ושום קונפי | ||||||||||||||||
| קינוח | — - הודחו | ||||||||||||||||
מדרוג
[עריכת קוד מקור | עריכה]מקרא צבעים
המדרוג הגבוה ביותר בעונה
המדרוג הנמוך ביותר בעונה
פרק הדחה
פרקי הגמר והגמר הגדול
| ש' | פרק | תאריך עלייה לאוויר | נתוני צפייה[1] | מקור | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| א. צפייה[2] | מס' צופים[3] | |||||
| 1 | 1 | מסעדה ביתית 1-1: מוטי ורונן | 14 באוקטובר 2018 | 16.1% | 414,000 | |
| 2 | מסעדה ביתית 1–2: לבנה וחי | 15 באוקטובר 2018 | 15.0% | 366,000 | ||
| 3 | מסעדה ביתית 1–3: ללי ושמרית | 16 באוקטובר 2018 | 12.8% | 298,000 | ||
| 4 | מסעדה ביתית 1–4: עדן ועומר | 17 באוקטובר 2018 | 15.1% | 385,000 | ||
| 5 | מסעדה ביתית 1–5: חן ושרה | 18 באוקטובר 2018 | 14.2% | 348,000 | ||
| 2 | 6 | מסעדה ביתית 1–2: גל ואמיר | 21 באוקטובר 2018 | 14.1% | 340,000 | |
| 7 | מסעדה ביתית 2-2: סוני וענת | 22 באוקטובר 2018 | 13.9% | 342,000 | ||
| 8 | מסעדה ביתית 2–3: ג'אבר ועמאל | 23 באוקטובר 2018 | 16.2% | 372,000 | ||
| 9 | מסעדה ביתית 2–4: מיכל ואמיר | 24 באוקטובר 2018 | 15.9% | 405,000 | ||
| 10 | מסעדה ביתית 2–5: אלכס ואלכסה | 25 באוקטובר 2018 | 17.5% | 432,000 | ||
| 3 | 11 | מסעדה ביתית 1–3: דור וקובי | 28 באוקטובר 2018 | 15.5% | 366,000 | |
| 12 | מסעדה ביתית 2–3: אסתר ויהונתן | 29 באוקטובר 2018 | 15.6% | 370,000 | ||
| 13 | מסעדה ביתית 3-3: אמיר ונמרוד | 30 באוקטובר 2018 | 16.9% | 439,000 | ||
| 14 | מסעדה ביתית 3–4: ויקי ואווה | 31 באוקטובר 2018 | 19.0% | 499,000 | ||
| 15 | מסעדה ביתית 3–5: רן וויקטור | 1 בנובמבר 2018 | 18.1% | 434,000 | ||
| 4 | 16 | מבחן המסעדה האמיתית: סיבוב 1 | 4 בנובמבר 2018 | 16.6% | 403,000 | |
| 17 | מבחן המסעדה האמיתית: סיבוב 2 | 5 בנובמבר 2018 | 14.8% | 383,000 | ||
| 18 | מבחן המסעדה האמיתית: סיבוב 3 | 6 בנובמבר 2018 | 15.1% | 357,000 | ||
| 5 | 19 | מבחן המסעדה האמיתית: סיבוב 4 | 11 בנובמבר 2018 | 16.8% | 420,000 | |
| 20 | רבע הגמר הראשון: אתגר החסינות | 13 בנובמבר 2018 | 16.0% | 406,000 | [4] | |
| 21 | רבע הגמר הראשון: אתגר הדחה | 14 בנובמבר 2018 | 17.1% | 392,000 | ||
| 6 | 22 | רבע הגמר השני: אתגר החסינות | 18 בנובמבר 2018 | 15.2% | 393,000 | |
| 23 | רבע הגמר השני: אתגר הדחה | 19 בנובמבר 2018 | 16.0% | 401,000 | ||
| 7 | 24 | חצי גמר 1-1: עדן ועומר | 25 בנובמבר 2018 | 13.8% | 340,000 | [5] |
| 25 | חצי גמר 1–2: אלכס ואלכסה | 26 בנובמבר 2018 | 17.6% | 447,000 | ||
| 8 | 26 | חצי גמר 1–2: ויקי ואווה | 9 בדצמבר 2018 | 12.3% | 300,000 | |
| 27 | חצי גמר 2-2: לבנה וחי | 10 בדצמבר 2018 | 13.8% | 360,000 | [6] | |
| 9 | 28 | חצי גמר 1–3: ללי ושמרית | 16 בדצמבר 2018 | 14.4% | 355,000 | |
| 29 | חצי גמר 2–3: אסתר ויהונתן | 17 בדצמבר 2018 | 14.2% | 361,000 | ||
| 30 | גלגל ההצלה: תלת-קרב חזרה למשחק | 18 בדצמבר 2018 | 14.4% | 379,000 | ||
| 10 | 31 | יתרון לגמר | 23 בדצמבר 2018 | 15.6% | 398,000 | [7] |
| 32 | הגמר הגדול | 24 בדצמבר 2018 | 18.1% | 470,000 | [8] | |
| ממוצע עונתי | 15.5% | 386,000 | ||||
הערות שוליים
[עריכת קוד מקור | עריכה]- ↑ המדרוג נכתב על פי נתוני צפייה ראשוניים, כולל צפייה נדחית עד 2:00 בלילה
- ↑ במגזר היהודי
- ↑ באוכלוסייה הכללית
- ↑ משה בנימין, מתעדכנים אצל רסקין: שיא של 6.2% לתכנית הבוקר של קשת, באתר אייס, 14 בנובמבר 2018
- ↑ אלכסנדר כץ, בלב הפריים-טיים: כאן עם שידור חוזר וקצת יותר מ-1.5% רייטינג, באתר אייס, 26 בנובמבר 2018
- ↑ אלכסנדר כץ, כ-8% לניצחון של בית"ר על הפועל; מהדורת ערוץ 20 מתרוממת, באתר אייס, 11 בדצמבר 2018
- ↑ אלכסנדר כץ, הסדרה פמת"א התחזקה - כאן 11 ניצח שוב את ערוץ עשר, באתר אייס, 24 בדצמבר 2018
- ↑ משה בנימין, 18.1% לגמר MKR; הבחירות בצהריים עם 7.3% בכל הערוצים, באתר אייס, 25 בדצמבר 2018