טריפל סק – הבדלי גרסאות
מ בוט מוסיף: ca:Triple sec מסיר: de:Curaçao (Likör) (strong connection between (3) de:Curaçao (Likör) and he:קוראסאו (ליקר)) |
Ofir michael (שיחה | תרומות) אין תקציר עריכה |
||
| שורה 1: | שורה 1: | ||
{{משקה |
|||
|שם=טריפל סק |
|||
|תמונה=[[קובץ:TrippleSec.jpg|150px]] |
|||
|סוג=[[ליקר]] |
|||
|אחוז אלכוהול= |
|||
|אישור= |
|||
|יצרן= |
|||
|מפיץ= |
|||
|מוצא= [[צרפת]] |
|||
|מועד הכנה ראשוני= [[1834]] |
|||
|הפסקת הכנה= |
|||
|צבע= שקוף |
|||
|משתנים= |
|||
|קשורים= |
|||
}} |
|||
'''טריפל סק''' (ב[[צרפתית]]: '''Triple Sec''') הוא [[ליקר]] חסר צבע (כמעט) ובעל טעם של [[תפוז]], אשר משמש בסוגים רבים של [[קוקטייל]]ים ומתכונים כממתיק או מוסיף טעם, והינו היבש מבין כל הליקרים בטעם תפוזים. תרגום שמו- "יבש פי שלושה". |
'''טריפל סק''' (ב[[צרפתית]]: '''Triple Sec''') הוא [[ליקר]] חסר צבע (כמעט) ובעל טעם של [[תפוז]], אשר משמש בסוגים רבים של [[קוקטייל]]ים ומתכונים כממתיק או מוסיף טעם, והינו היבש מבין כל הליקרים בטעם תפוזים. תרגום שמו- "יבש פי שלושה". |
||
גרסה מ־08:38, 27 ביולי 2011
שגיאות פרמטריות בתבנית:משקה
פרמטרים ריקים [ קשורים, משתנים ] לא מופיעים בהגדרת התבנית
| קובץ:TrippleSec.jpg | |
| סוג | ליקר |
|---|---|
| מוצא | צרפת |
| מועד הכנה ראשוני | 1834 |
| צבע | שקוף |
טריפל סק (בצרפתית: Triple Sec) הוא ליקר חסר צבע (כמעט) ובעל טעם של תפוז, אשר משמש בסוגים רבים של קוקטיילים ומתכונים כממתיק או מוסיף טעם, והינו היבש מבין כל הליקרים בטעם תפוזים. תרגום שמו- "יבש פי שלושה".
הטריפל סק הומצא בשנת 1834 על ידי ז'אן-בפטיסט קומבייה בצרפת. "הטריפל סק המקורי של קומבייה" (Original Combier Triple Sec) עדיין מיוצר כיום, מתפוזים שיובשו בשמש ויובאו מהאיטי, הושרו באלכוהול למשך 24 שעות וזוקקו במזקקות נחושת בנות 100 שנה, על מנת ליצור ליקר חמוץ-מתוק אשר ניתן לשתות כשלעצמו או כמרכיב שאין לו תחליף בקוקטייל של מרגריטה.
בניגוד לאמונה הרווחת, הפיתוח המקורי של הטריפל סק איננו קואנטרו, ליקר אשר פותח על ידי אדולף ואדוארד-ז'אן קואנטרו בצרפת, בשנת 1849.
בטריפל סק יש 30 אחוזי אלכוהול בנפח, בממוצע.
