התכה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
| שורה 4: | שורה 4: | ||
לא רק החימום לנקודת ההתכה, אלא גם ההתכה עצמה דורשת חום, הקרוי [[חום כמוס]]. |
לא רק החימום לנקודת ההתכה, אלא גם ההתכה עצמה דורשת חום, הקרוי [[חום כמוס]]. |
||
התכה באה מהמילה תיכון כמובן כי המילה תיכון באה מהים התיחון ובתוך הים התיכון מתרחש התכה :) |
|||
==בגנטיקה== |
|||
ב[[גנטיקה]], '''התכת''' [[DNA]] משמעותה הפרדת DNA סטנדרטי כפול לשני גדילים בודדים על ידי חימום או שימוש בכימיקלים. |
|||
==במגדנאות== |
==במגדנאות== |
||
גרסה מ־17:13, 3 באוקטובר 2011
בפיזיקה, התכה היא תהליך חימומו של חומר מוצק עד לנקודה בה הוא הופך לנוזל. נקודה זו נקראת נקודת התכה. עצם שעבר התכה נקרא יצוק. הקפאה או התמצקות הם תהליכים הפוכים להתכה, בהם הופך נוזל למוצק. לנקודת הקיפאון ולנקודת ההתכה טמפרטורה זהה.
לא רק החימום לנקודת ההתכה, אלא גם ההתכה עצמה דורשת חום, הקרוי חום כמוס.
התכה באה מהמילה תיכון כמובן כי המילה תיכון באה מהים התיחון ובתוך הים התיכון מתרחש התכה :)
במגדנאות
במגדנאות, התכת סוכר (קרמליזציה) היא תהליך מבוקר של שריפת סוכר עד להפיכתו לקרמל.